一人來個蘭州風味清真餐廳吃飯, 這菜館好多小吃壓根沒見過, 名字也有趣, 灰豆子5元一份, 點一個試試 端上來是一碗黑色的, 看著像是黑米稀飯
溫度算是溫熱, 微微的甜味, 里面是豌豆煮的非常軟爛, 吃在嘴里沙沙的, 這湯也感覺稠稠的糊糊的, 濃稠綿密的灰豆子確實好吃
又要了一碗甜坯子5元, 拿上來還以為是醪糟, 上面能看見枸杞
用勺子撈了一下, 下面居然是麥仁, 冰鎮過的喝著甜里面藏著發酵后產生濃烈的酒香味, 冰涼爽口
麥仁吃著有點也軟軟的, 嚼著慢慢細品, 酒香味越發勾人, 這個喝著感覺會上癮
最后要個炒面片15元算是主食, 里面有牛肉片, 西葫蘆片, 面片都是正方形的小片, 或者住市里那個挺大, 加上油潑辣子就是香辣的味, 稠稠糊糊的口感,