說起演員胡宇崴， 大家肯定會想起他演的《蘭陵王》， 在劇中他瀟灑帥氣， 性格幽默有趣， 而且為人也很正直有義氣， 再加上他絕美的古裝造型， 十分符合古代美男子的形象， 俘獲了不少迷妹的少女心。 胡宇崴出生于紐約， 具有美國國籍， 不僅僅是一位實力派演員， 他還是一位歌手， 有著無限光明的前途。
2005年的時候， 他簽約了楊登魁的公司， 開始演戲生涯。 曾二度與霍建華合作， 第一次是《屋頂上的綠寶石》， 這部戲也有孫儷參演， 這部戲讓胡宇崴正式出道， 第二次是功夫喜劇《武十郎》， 這兩次合作讓他和霍建華私下關系很好。
之后他又拍攝了不少青春偶像劇， 比如《終極一家》、《公主小妹》、《籃球火》等， 尤其是《公主小妹》， 這部創下收視神話的偶像劇， 讓飾演南風璘的胡宇崴知名度大增。 他還和韓國女藝人樸信惠有過合作， 一起拍攝真人版《旋風管家》， 他被樸信惠夸贊吻戲拍攝很棒， 特別有男性魅力， 令人很緊張。
除了演戲方面， 他在2014年發行了首張同名專輯， 算是圓了自己的音樂夢想。 這張專輯的銷量很好， 甚至在未發行時就達到四十萬。 次年， 他參演了電影《對風說愛你》的拍攝， 同時還參演了《聊齋新編》。
前幾天他出席了某電影的發布會， 活動中被問到和鬼鬼的那段戀情。 之前鬼鬼的母親爆出兩人曾談過地下戀情， 因為陳庭妮插足，