說起山東， 可能很多人的印象就是吃著煎餅卷著大蔥， 可是作為一個地道的山東人來說， 這種吃法我還真的沒吃過， 而煎餅這種山東的食物我也沒吃過幾次， 但是因為這種美食真的很受大家喜愛， 所以現在全國各地都有賣煎餅的， 那要想在這么多煎餅中受人矚目就要動腦經了， 于是當我在路上看到彩虹煎餅后， 就覺得不管怎么樣也要嘗一下。 只見老板先將面液放在鍋上， 然后拿出3瓶分別是紅綠藍的“顏料”， 是食品級的所以不用擔心， 白白的面團就變成了彩色的。
然后老板用工具將面液攤開，
面餅差不多熟了后， 老板將火腿， 肉松放在餅上， 然后淋上番茄醬和沙拉醬， 給的東西也是蠻多的。
然后老板手腳麻利的將煎餅卷起來， 我只能說真的卷的跟花一樣， 特別是煎餅的背面真的超級好看啊。
薄薄的餅搭配酸甜的醬汁和肉松火腿， 真的很美味， 但是因為有特點， 有顏值， 不的不說賣家真是會玩啊， 比普通的煎餅顏值高了一點， 因此價錢跟著高了起來， 但是好看又好吃， 我覺得還是很值得一試。 快來嘗嘗吧。