香港的女星對於自己的定位很明確， 其中有些明明長得很美， 卻要扮醜走諧星路線， 例如吳君如， 被譽為“女版周星馳”， 不故意搞怪的時候還是挺美的， 還有一位比吳君如長得還美， 是周星馳的御用女配角， 她就是風華絕代的石榴姐苑瓊丹。
苑瓊丹19歲就開始出道， 在電影裡專演青樓裡的老鴇， 例如《九品芝麻官》《大內密探零零發》， 除了扮醜， 她還與陳浩明， 葉璿合作的《封神榜》也很好看， 扮演殷十娘， 在戲裡每天都在哭， 不過苑瓊丹從來不用眼藥水。
年輕時候的苑瓊丹是不是很美啊， 側臉殺！苑瓊丹的感情非常坎坷，
第二段戀情就是與林正英， 苑瓊丹坦然當初是自己先追的他， 就是喜歡他的嚴肅一本正經的樣子， 兩人一起度過了最快樂的啥日子， 卻在準備結婚的時候， 查出林正英癌症晚期。 為了不拖累女友， 林正英提出分手， 還不讓她來看望， 連最後一面都沒見到。
如今， 55歲的苑瓊丹嫁給了大自己10歲的富商， 據說丈夫身價十幾億， 而且非常寵愛妻子。 遺憾的是， 喜歡孩子的苑瓊丹一直不孕， 雖然沒聽說過她流產打胎的新聞， 可能是先天的吧！不過孩子也不是維繫婚姻的唯一， 領養一個也是不錯的選擇！