NBA的球星們一般都身材魁梧、力量巨大， 因此他們的食量大部分也都很驚人， 同時他們吃的東西也是各有千秋。 有的球星很對於吃的很自律、很講究， 有的則是想吃什麼就吃什麼， 絲毫不加以控制。
力大無窮、制霸內線的奧尼爾不僅塊頭大、力量驚人， 在吃飯這方面也是異于常人。 號稱“大鯊魚”的奧尼爾擁有著大白鯊一般驚人的食量， 並且主要以肉食為主， 更驚人的是奧胖一天竟然要吃五頓飯！分別為早餐、午餐、晚餐以及夜餐和睡覺餐， 主要是一些高蛋白、低熱量的食物， 包括奶、蛋和牛肉。 有時候外出遊玩野餐，
與奧尼爾比起來， 姚明的飯量不顯得那麼大， 吃的也很精緻。 雖然姚明的塊頭很大， 但是到沒有聽說特別能吃， 反而是在吃的上面特別講究。 姚明在NBA生涯的早期由父母陪同生活在休斯頓， 生活起居也基本靠父母照料。 一家子都是地地道道的上海人， 所以姚明的食譜中就有不少湯類補品， 其中有不少還是咱們中國傳統的中醫方子。 也正是由於NBA專門的體能教練和科學的飲食， 在去到NBA不到一年時間內， 姚明在降低了體質含量的同時增長了8公斤的體重。
被稱作“狼王”的凱文·加內特， 在球場上是一個兇悍的大個子， 經常會上演像野狼一樣兇殘的虐框表演。 但是說到吃飯， 加內特倒是顯得沒有那麼“兇殘”， 在他吃飯的時候絲毫看不出來“狼吐虎咽”的樣子， 經常是一份簡單的沙拉、牛排和飲料就足夠了。 但是， 加內特可以說是對牛排情有獨鍾， 甚至可以說是不吃不行， 他經常在吃飯的時候約上一幫好朋友去縱情享受牛排的滋味。 可能也正是因為喜歡吃牛排， 加內特的肌肉才那麼結實而有力量， 才能打出“狼王”的表現來。
一般NBA的球員對自己的飲食都嚴格加以控制， 尤其是超級巨星對自己更加嚴格，