昨天朋友聚餐， 一起去吃了羊肉大餐。 羊肉， 很多人認為適合冬天食用， 其實不然， 伏天也可以吃， 而且可以起到以熱治熱、排汗排毒的作用， 可以驅除冬春之濕毒濕氣， 有著以食為療的效果， 我們老家人的習慣也是這樣， 吃羊肉從來不分季節。
提前預約點了八斤的鐵鍋燉羊肉， 早早的燉上， 等朋友們陸續到了羊肉也就熟了， 橫山的羊肉、大鐵鍋燉著， 美得很！
這家店是陝北味道， 所以店裡還有許多的陝北特色菜， 熗拌沙蓋， 生長在沙地的一種野菜， 嘗個鮮。
這個不知道大家認識不， 反正每次說到陝北， 就會讓我想起來它，
苦菜杏仁， 微苦， 吃著還是比較爽口的， 苦菜有很好的清熱解毒功效。
榆林乾炸丸子， 丸子炸的外乾脆內酥軟， 越嚼越香， 不油膩， 我連著吃了好幾個。
蘸汁羊頭， 用羊頭骨盛著羊雜， 口感筋到。
土豆泥劃小白菜， 清淡的口味， 很受女士和孩子的喜歡。
羊肉除了燉煮， 烤著吃更香， 這盤烤羊排就讓喜歡大口吃肉的朋友們過足了癮。
還有這樣一盤燒烤， 朋友們認識嗎？反正女士們一聽名字就趕緊放下不吃了， 男人應常吃。
夏天也是小龍蝦最好吃的時候， 店主也緊跟季節變換菜單， 在羊肉店裡也能讓你吃到麻辣鮮香的小龍蝦， 而且這一盤子才58塊， 好吃不貴。
大鐵鍋的燉羊肉， 撒上蔥花香菜就可以舀起來開吃了，
吃過了燉的、烤的、炒的， 如果還想來點爽口的， 這個最不起眼的泡菜就是最好的選擇， 反正我看見這一小碟子沒幾下就被吃光了， 這家店不僅肉做的好， 爽口小菜也很不錯哦！
最後再來點主食， 我們點了一盆子的粉湯羊肉餃子， 吃餃子喝湯， 這樣一桌子的硬貨， 真的咥美了！