胡杏兒的家境沒有很好， 在家裡排老三， 陪朋友一起參加香港小姐的選美後獲得季軍， 進而出道。 出道以後憑藉自己的努力， 獲得不少榮譽， 她的很多電視劇我們都看過《巴不得爸爸》、《歡喜婆婆俏媳婦》、《建黨偉業》等等。 讓網友最可惜的是她和黃宗澤的戀情， 在一起多年卻分手了， 無論怎麼說， 她現在找到了自己的幸福， 生完孩子繼續事業， 身材也恢復得很好， 也算很美滿了。
胡杏兒沒有很精緻的五官， 但是上鏡感還不錯， 五官大氣耐看， 加上她是一個很努力的演員， 悟性也很高， 所以受到很多業內人士的認可，
沒想到胡杏兒當媽後更美了， 整個人的散發和以前不一樣的氣質， 眼神裡都充滿了愛和溫柔， 身穿白色上衣， 輕盈的面料看來很舒適， 搭配白色高腰褲， 知性大方， 純淨美麗， 襯托她的好氣質， 全身散發隨性的美。
胡杏兒當天紮了低馬尾大型， 微卷髮裝飾， 雙手放在腰間， 自然文靜， 簡約時尚， 上身華麗又不太搶眼， 更顯女人味。 39歲的她真是神了， 越來越有氣質， 舉止投足散發迷人魅力。
胡杏兒的美是大氣的， 身穿黃色連衣裙， 輕盈的面料看來很唯美， 稚嫩的黃色襯托她的好膚色， 不規則裙擺很有設計感， 甜美範十足， 燈籠袖增加了文藝氣息，
胡杏兒的衣品一直很不錯， 出席活動都是受關注的點， 身穿銀色燈籠袖上衣， 外加淡藍色小馬甲， 搭配黑色高腰裙， 上身就蠻顯精神的， 不會拖拖遝遝的感覺， 微卷髮優雅大方， 眼神堅定， 散發迷人魅力。