嗨， 大家好， 我是曉曉。 一提到蟑螂大家可能都會想到它的綽號打不死的小強， 對很多人來講 蟑螂無疑是一種令人難纏的角色， 它們是城市中最常見也是生存能力最強的蟲類之一。 用科學家的話來說：“在人類和蟑螂的鬥爭中 蟑螂總能領先一步。 ”
不過最近印度的科學家們卻找到了消滅蟑螂的辦法， 說出來大家可能不會相信， 印度人發明的方法就是把蟑螂當成食物吃掉。 印度幹細胞生物學和再生醫學研究所的科學家研究發現， 蟑螂體內產出的稀少乳汁結晶體非常豐富， 其中的蛋白質含量甚至是普通牛乳的3~4倍。
當然這種可以用來生產蟑螂奶的蟑螂並不是普的通蟑螂， 而是比較少見的折翅蠊蟑螂。 折翅蠊蟑螂是蟑螂界唯一的一種胎生蟑螂， 它們能夠在體內產生含有蛋白質晶體的奶水來餵養幼蟲， 並且這些微小晶體中所含的蛋白質是同等牛奶晶體的13倍以上。
但是以現有技術想要生產蟑螂奶並不容易， 大約10000只蟑螂才可以提煉出100克的蟑螂奶， 所以現在想要大規模上市銷售幾乎不可能。 而且蟑螂奶並不是第一種昆蟲合成飲料， 早在2016年南非一家食品公司就推出一款名為Entomilk的昆蟲奶， 通過提取多種昆蟲體內的乳汁結晶體混合在一起產生的人造奶。
該產品和蟑螂奶一樣含有高蛋白質和豐富的礦物質，