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全国游客认可度最高的小吃街,本土小吃全国有名,在这却沦为末流

行走、體驗、發現, 前院兒帶你感受旅行路上的好時光。 從古至今, 中國人對於食物的認知總是那麼深刻。 無論城市之間相隔距離有多遠, 食物總會以各種形象出現在人們的日常生活之中, 美食的蹤影無處不在, 不論是上得了餐桌的還是蹲在街巷裡的, 從來不分貴賤。 就如每一座城市都會又一條小吃街一樣, 在這裡無論多麼高貴的食物總會放到和人平行的視角和地位, 讓食客們喜歡和評判。 【圖文:前院兒】

作為全國最有名小吃街, 戶部巷的排名絕對是靠前的。 幾乎所有來到武漢旅行的朋友都會來這裡逛吃逛吃。

美食可以突出一個地方的文化特色, 那麼小吃就更能顯示這個地方的風味與人情。 就像來武漢必吃武漢鴨脖一樣, 來武漢打卡戶部巷成為外地遊客最先想做的事情。

走進戶部巷, 幾乎每個攤點前都有人在排隊等待小吃出鍋。 T字型的戶部巷在平時日接待7、8萬遊客根本不在話下, 要是放到節假日時, 這個數字還會翻上幾番, 站在巷口看裡面基本只能看見頭在動。

巷子裡有一小段熱門小吃攤, 5、6家小店門前排隊的滿滿的食客, 手裡都拿著號碼牌等待自己的那份小吃出鍋。 原本以為會是武漢當地的本土小吃, 但仔細一看, 基本上是一些臭豆腐等一些煎炸燒烤的食物, 反倒是武漢本土的小吃攤前食客寥寥。

作為武漢過早的主角之一“三鮮豆皮”在戶部巷的地位應該算元老的地位了。 但隨著年輕遊客越來越多, 新奇特殊的食物成為他們熱捧的對象, 相比較一些傳統小吃攤例如熱乾麵, 豆皮等等, 都不如一旁乾冰霜淇淋的食客多。

戶部巷的一些攤位比較小, 一些店家在衛生條件上也是做了一些準備, 攤主們都會用手套來製作食物, 口罩也會帶好, 避免飛沫沾到食物上。 儘管如此, 戶部巷內的一些處理垃圾的地方做的就不是那麼的好了, 很多就是大剌剌的敞開在街邊, 等到天氣一熱, 味道非常不好聞。

戶部巷裡僅僅是外部的這一小塊作為商業街, 內部還是傳統的民居。 老武漢人的生活場景和遊客們的觀光場景仿佛有一道看不見的屏障。

無論外面有多吵鬧, 這些居民小巷反而更加安靜。

出戶部巷往右走就是武漢的標誌性建築長江大橋了。 武漢長江大橋是國內長江上的第一座大橋, 也是新中國成立後在長江上修建的第一座公鐵兩用橋, 被稱為“萬里長江第一橋”。 很多遊客在戶部巷胡吃海塞後都會選擇往長江邊上走走, 時間掐的好還能坐上長江上的輪渡, 泛舟在長江上的感覺非常奇妙。

其實有很多人對於一些旅遊城市的小吃街有意見, 覺得都是外來小吃, 小吃街也都髒亂差, 但一個好的旅遊城市不就是在不斷包容新的事物, 接納新的人嗎?作為城市裡最接納遊客的地方, 真的應該保留這裡。 你來過戶部巷嗎?你最喜歡這裡哪樣小吃?又或者在你的旅途中最喜歡的小吃街是哪一處呢?歡迎在評論中留言告訴我們。

【圖文:前院兒】

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