民以食為天， 這話古往今來從來沒有人懷疑過， 就算生活過的太不如意， 還是要吃法的， 只要能吃的上飯， 一切困難都變的小了。 現在人的生活了好， 但是關注吃飯問題的人卻更多了， 不過關注的都是怎麼樣吃好， 不再關注能不能吃的上飯， 所以這個時候小編就出現了， 為大家介紹好的美食， 還有一些新奇的美食。 看今天給大家帶來的什麼吧。 這菜一輩子吃不夠絕不誇張， 做法極其簡單， 上桌秒搶
土豆豆角燉肉是一款菜品， 製作原料主要有土豆、豆角、五花肉等， 口味鹹鮮。 不需要精緻， 好吃才是硬道理，
這種豆角肉厚愛爛， 非常適合燉著吃。 土豆滾刀塊， 豬肉切成麻將塊、豆角擇好。 水燒熱， 放入肉塊、花椒、啤酒， 肉變白色後撈出過涼水。 油燒熱， 下豆角翻炒至翠綠色後撈出（因為豆角不好熟所以先炒一下）倒入油， 燒熱後加蔥薑蒜花椒辣椒炒香後加入肉塊， 然後加入老抽和辣豆豉醬， 翻炒一小會兒後加入土豆和豆角加入水沒過菜， 放入八角老抽冰糖， 燉半小時左右
冰糖可以提味上色~如果不嫌麻煩的話可以在肉炒好後撈出， 先燉一會兒土豆豆角， 然後再放入肉一起燉， 這樣肉更嫩
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