她參加香港小姐獲得了冠軍之後就以旁聽生的身份參加TVB的藝員訓練班學習表演， 不就之後就在《八卦神探》裡面飾演了“蘇倩敏”一角。 在《名門暗戰》裡面她是拳館泰拳教練馬小明， 這是一個講述了蔣家之主與兒子之間的商業鬥爭的故事。 她還先後出演了《沖線》《瘋狂夏水禮》《當鐵馬遇上戰車》等影視劇， 憑藉電影《陀地驅魔人》她獲得了更多的關注。 雖然她剛出道沒多久， 但是她因為靚麗的外表和爽朗的性格而備受TVB的力捧， 因為身上又郭藹明的氣質， 所以她還有“小郭藹明”之稱。
她就是蔡思貝， 港姐出身的她雖然有這清純靚麗的外表，
蔡思貝身穿一襲抹胸的長裙， 裙子是裸色的， 而且還是金色的絲線設計出來的， 裙子完美凸顯的了蔡思貝纖細的身材， 整體看起來簡直是性感又美豔。 雖然蔡思貝一出道就黑料不斷， 但是穿搭美是不可否認的。
蔡思身穿一件灰色的連衣裙， 裙子的設計顯得比較獨特，
蔡思貝身穿一件粉色的一字肩長裙， 裙子的設計顯得比較的粉嫩， 但是同時也凸顯了女性的嫵媚性感；而裙子上的刺繡很是精緻， 讓裙子看起來更加的端莊大氣。 蔡思貝不愧是港姐出身， 氣質好穿搭美！