如今喝酒的人越來越多， 他們對酒十分有講究， 以前覺得喝茅臺、五糧液是人生最幸福的事情， 其實現在喜歡喝酒的人都酷愛喝糧食酒， 喝自己釀的酒， 他們覺得這樣安全， 實惠啥！
我們知道釀酒並不容易， 成本很高， 技術也比較複雜， 但我們看到各地賣的糧食酒， 那是真的嗎？
對於這個問題， 怎麼回答？當然有真也有假， 真的那價格也不便宜， 我們先算一下賬， 一般三斤糧食才能釀出一斤酒， 這還必須是糧食品質極好才行， 一般的糧食達不到這種出酒量， 一斤玉米要一塊左右， 三斤也要三四塊， 再加上水電費和人工費，
如果真是自家釀的糧食酒， 那十幾塊買也值得， 但很多肯定不是這種糧食酒， 他們肯定還是加了一些其它成分， 不過現在對酒管得也很嚴， 也不太敢做假， 自家釀的酒， 可以自己喝， 哪怕虧本也無所謂。
因為超市也有賣這種酒， 肯定沒有自己釀的好喝， 更沒有自己釀的安全實惠， 釀酒可是一個技術活， 並不是誰都可以釀， 10塊錢的大米酒當然也有真的， 也有假的， 就看你如何去識別！