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保定这家“不正经”烤肉解锁撸串新玩法,骨灰级烧烤控就认他家!

本來是來這家店吃烤肉的,

可老闆直接扔給我一份燒烤菜單!

原來吃個烤肉也這麼“不正經”啦~

沒想到這菜單真的有魔力,

看著看著我就開始點菜了!

以下來自小攻的點單記錄, 吃的有點多, 大家不要驚訝!

10串牛肉串、10串羊排肉、

10串月牙骨、豬皮、實蛋來5串、

魚豆腐、墨魚丸各5串、

乾巴肉、小腰……通通上桌!

桔梗、海白菜、腐竹……都拌上!

最後再來兩碗冷面, 齊活兒

還有炭烤生蠔扇貝、原味羊筋、

牛胸口串、特色豬心管、蠶蛹、

錫紙金針菇、錫紙娃娃菜……

實在是太多了, 已經點不下了

只能下次再來吃了……

點完等串, 剛準備來一局吃雞,

串兒居然已經上來了…

這下小攻可傻了眼, 生的?!

還要自己烤……

烤前必備

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炭烤

烤爐

蘸料

小攻真的是太懶了, 其實自己烤才是流行趨勢!吃嫩的, 吃焦的, 火候自己掌握!吃淡的, 吃鹹的, 蘸料自己調配!

調好蘸料, 小攻親眼看著小哥把炭放進烤爐, 紅彤彤的炭發出熱情的邀請, 想像著肉肉烤的滋滋冒油!屬於這個夏天的幸福感, 只有吃貨能懂!

完全被串串的顏值圈粉兒!印象中粗獷的烤串兒在這變成了精緻的英式下午茶風, 完全下不了手破壞它啊…

接下來, 小攻教你, 如何拿下這款“英式多層塔”吧!

人氣推薦

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先來一波烤好的, 大家聞聞味~哈哈!據說, 每天晚上這家店都會深夜放“毒”, 路過這家店的吃貨小夥伴都會被這股香味吸引!

秘制燒烤串

飽滿的牛肉經過秘制, 串成串串放在烤架上, 香味慢慢滲入, 小攻已經迫不及待要嘗嘗啦!注意哦!千萬不要心急, 小攻就因為把持不住, 直接被燙到了嘴……

麻辣月牙骨

牙口好的一定要吃這個, 裡面有脆骨, 嚼起來咯吱咯吱!配上肉香, 美味在舌尖炸開, 信不?我一個人能擼一把!

特色牛筋皮

先來個烤熟的圖片解解饞, 遠景看不清, 咱們就來個特寫!

很有嚼勁, 有筋有皮, 滿滿的膠原蛋白, 配上提前醃制好的醬料, 放在烤架上, 香辣味立馬就出來了, 肉肉慢慢收縮流油, 烤到金黃直接開吃!

現穿羊排肉

對於小攻來說, 燒烤中不可缺少的就是羊肉!這裡的羊排肉串成的串串簡直比別的店的兩串還要大, 經過提前的美味加工,

聞起來沒有了羊肉的膻氣, 吃起來卻滿嘴流油, 舌尖都是羊的肉香!

這一大串, 像是胃口小的小女生, 兩三串就得打飽嗝了~

越吃越美(豬皮)

平時去的燒烤店, 很容易錯過這麼一道美味, 就是越吃越美的豬皮, 豬皮的美容養顏功效可謂是人人皆知, 但是小攻覺得最重要的還是味道!

普通烤豬皮只撒一些孜然, 當然不能與豬皮完美契合!這就需要特殊的調配, 就像是這樣!保證你吃一串想兩串, 吃兩串想三串……

黑椒牛肉串

牛肉這不能不提的老CP就是黑椒了!黑椒這位烤肉界的調味大佬, 在燒烤界同樣是美味的代名詞!烤出來鮮嫩不老, 感覺吃到了黑椒牛排!

實蛋

來, 咱們來個找不同, 下圖中與其他種類不同的是!可以搶答!沒錯!就是實蛋!實蛋可是被譽為東北人家祖傳的美食,

難怪在別的地方吃不到!

吃了這麼多, 當然是要……接著吃, 大家先看圖吧!小攻要大吃特吃了!

鴨舌、魚豆腐、墨魚丸……

差點忘了還有上次來吃的全誠小腰、乾巴肉……

啥也別說了, 直接開擼吧!

不過這麼多肉,

怎麼著也得有點小菜啊!

涼菜必點

more+

拌腐竹

海白菜

在這一大桌上, 本來不是很起眼的涼菜, 小攻品嘗之後, 就被涼菜圈了粉!酸甜口、香辣口在這裡都能找到自己的喜好!

拌桔梗

現在看到這道菜, 小攻就有點尷尬, 桔(Jié)桔(jú)傻傻分不清楚, 看來這大學也是白上了~不過還是要說, 下次還點這個!因為實在是受不了美味的誘惑!脆生爽口, 鮮辣鹹香~

炭火烤肉搭配的小菜就是韓式的,

所以就算是擼串兒也不能忘記點這道韓式小菜!

海白菜

海白菜含有一種褐藻膠和硒元素, 可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險。 這些都是百度告訴我的, 小攻覺得好吃才是王道!

陳醋海帶

這道菜是第一個上桌的小菜, 酸辣開胃, 怪不得小攻吃了這麼多, 全怪TA太好吃了!

欣賞大餐

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左側面

正面

後面

右側面

多角度欣賞一下, 要不很快就被吃完了!不過也別光顧著欣賞我這桌, 咱得四處轉轉!

全誠炭火烤肉分為樓上樓下, 一樓搖身一變成了烤串擼串專區, 二樓不忘初心還是精於烤肉!滿目的綠植搭配暖色燈光, 來到這兒秒變好心情!

這裡桌位充足。 每桌之間有足夠的距離, 享受熱鬧的同時, 也很好的保護了個人空間。

差點忘記告訴大家,這裡的冷面絕對是一絕!

分量大,兩個人吃一碗都會撐!

必點必點!

這一頓真的是好滿足!

美好生活從【全誠炭火烤肉】擼串兒開始!

吃吧吃吧~

店鋪資訊

位址:保定市復興中路2853號仁達園社區底商(新一代B區斜對面)

差點忘記告訴大家,這裡的冷面絕對是一絕!

分量大,兩個人吃一碗都會撐!

必點必點!

這一頓真的是好滿足!

美好生活從【全誠炭火烤肉】擼串兒開始!

吃吧吃吧~

店鋪資訊

位址:保定市復興中路2853號仁達園社區底商(新一代B區斜對面)

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