蜜豆， 相信大家都吃過， 熟悉的人都知道， 這蜜豆是夏季冷飲中最常用的美味之一， 做法也非常的簡單， 只需將紅小豆浸泡一個晚上， （浸泡更容易煮熟）， 撈出浸泡後的豆子， 加入超過豆子一節手指的水（像蒸米飯一樣）開始煮， 直到煮到水沒了之後就關火。
隨後加入涼水， 使豆子外表保持形狀， 將水倒掉加入白糖或蜂蜜， 攪拌冷藏即可食用， 放入老優酪乳、自製水果沙拉中， 味道更佳！值得注意的是， 這樣處理過的紅豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
因為市面上賣“蜜豆”的人非常少， 供不應求， 這名男子就發現了這一商機， 果斷自己在家製作大量的蜜豆之後打好真空包裝拿出來賣， 這樣的一包蜜豆成本也不過兩三塊錢， 但標價卻高達10元一包， 這價格， 查德一看有些昂貴， 買的人也不是很多。
但是， 一些飲料店的老闆見到之後卻非常的喜歡， 別看這蜜豆看著不怎麼起眼， 但當飲料店老闆們買回去之後將其放入飲料中出售卻能賺到更多的錢， 平均算下來， 這樣的一包“蜜豆”經過飲料店老闆的手之後能賺足足100元， 顧客們還非常的喜歡呢！