端午節快樂
眨眼端午小長假已經到了最後一天了啦, 這個小長假不知道同學們感覺怎麼樣?
端午節
端午節, 為每年農曆五月初五。 據《荊楚歲時記》記載, 因仲夏登高, 順陽在上, 五月是仲夏, 它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日, 故五月初五亦稱為“端陽節”。
端午節與春節、清明節、中秋節並稱為我國民間的四大傳統節日, 自古以來便有劃龍舟及食粽等節日活動。 零八年起成為國家法定節假日, 零九年成為我國首個入選世界非遺的節日。
吃粽子的由來
吃粽子的習慣傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原。
在楚國快要滅亡時, 農曆五月五日屈原投汨羅江自殺。 百姓們怕江河裡的魚吃屈原的身體, 紛紛拿來米團投入江中, 後來逐漸演化成吃粽子的習俗
南甜北鹹說粽子
粽子我們吃了許多年 , 可是隨著互聯網的發展逐漸出現了南方與北方兩隻奇怪的隊伍。 從餐具中的碟子到底是裝菜的還是裝垃圾的, 到南北甜鹹粽子之爭, 雙方都堅守自己的底線, 不肯退讓一步。
和諧的評論區
那你是喜歡甜粽子還是鹹粽子呢?吃了這麼多年的粽子了又沒有對它一成不變的粽葉外表產生了一絲免疫?
下面小編就給你帶來了一些新奇的粽子吃法, 讓我們一起來看看吧~
01
酥酥煎肉粽
材料:肉粽、餛飩皮
做法:用餛飩皮將粽子餡料包成一個個小方塊, 然後下油鍋, 小火煎至兩面金黃就大功告成啦。 據說口感是燒麥的升級版呦~
2
黃金一口脆
材料:甜粽、肉粽、雞蛋、麵包糠、番茄醬、沙拉醬
做法:將甜粽和肉粽都捏成一口大小的球球, 先裹一層蛋液再裹一層麵包糠。 做好準備工作後下油鍋煎熟, 將甜粽球與鹹粽球分開。 甜粽配沙拉醬, 鹹粽配番茄醬。 真是一口又一口, 停不下來呢。
3
肉粽焗飯
材料:肉粽、番茄醬、芝士
做法:將肉粽放至碗中用勺子壓平, 在飯上撒上一層番茄醬, 然後將芝士灑在上面, 放入微波爐三分鐘就好啦。
這些做法都是從微博上學到的呦,
那麼問題來了, 你中意哪一種做法呢?
最後的最後, 祝大家端午節安康呀~
編輯 | 朱紅葉