說起小麥秸稈， 想到了麥糠， 記得小時候收麥都是在麥場裡自己碾壓， 然後經過挑場、揚場， 最後剩下麥粒和麥糠。
麥子不用了說了， 那麥糠有什麼用呢？那時候家家戶戶都為牲口， 麥糠可是它們的美食呀。
揚場後把麥糠拉回家， 放在一個小屋裡， 每次餵牲口的時候， 麥糠要先用水淘一下， 去掉塵土， 讓後再倒進牲口槽裡。
隨著社會的發展， 收麥都是收割機， 農村餵牲口的也越來越少， 麥糠也很難見到。
但是還有個別餵牲口的農戶， 把收割後的秸稈拉回家喂牛。
這樣既避免燃燒污染環境， 又廢物利用， 還為牲口準備了美食大餐，