對於海底撈， 大家應該不陌生， 不知道大家思考過沒思考過， 海底撈的員工流失率很低， 為什麼他們打死也不願意辭職呢？其中的奧秘， 就在於下面八個字， 值得我們借鑒思考。
【1】授權。
在這一點上， 海底撈做得是非常到位的， 你很少見哪一家做餐飲的能夠把為顧客免單這種權力授給自己的基層員工， 而海底撈做到了， 這不僅是對自己員工的一種信任， 更是營造了一種良好文化， 真能把這個權力授下去之後， 惡意的免單還真的沒有發生， 人性的信任美， 在海底撈體現的最真切。
【2】尊重。
海底撈對自己的員工是非常尊重的，
【3】承諾。
海底撈有一個制度， 那就是自己的員工離職了之後， 凡是達到條件的， 都會給一定數額的補償， 據說補償的還不小， 而不管是他跳槽到競爭對手那裡， 還是改了行， 海底撈對員工的這個承諾從未改變。
【4】待遇。
海底撈的待遇高， 也是大家熟知的， 一班的餐飲企業， 自己的員工生活條件並不好， 在海底撈， 願意在員工的待遇上投入， 讓他們過上比較光鮮體面的生活， 也和城裡人一樣， 住著高檔的社區， 有個什麼事的時候，