日本“蓝色拉面”走红网络，900元一碗，还要排队一天才能吃到

俗話說， 唯有美食不可辜負。 對於吃貨來說， 每天只要有吃的就會很滿足了， 而對於美食愛好者來說， 不僅要吃各種各樣的美食， 還要自己做一些創意美食。 說到創意美食， 像一些創意美食做好了就是美食， 而要是做不好， 這就成黑暗料理了。

像最近日本一家拉麵館推出了一道看起來很小清新的創意美食， 那就是藍色拉麵了。 雖然這顏色看起來跟平時的日式拉麵不太一樣， 有點“黑暗料理”的感覺， 但是一推出就受到很多吃貨的喜歡， 據說一碗900元， 還有拍一整天隊才能吃上一碗藍色拉麵呢。

像我們平時吃到的日式拉麵湯底一般都是濃白的，

喝起來味道非常的鮮甜， 這也是日式拉麵為什麼受吃貨喜歡的原因。 相比之下這款藍色的拉麵看起來湯底是很清澈的， 感覺並沒有很好吃。 而這種藍色的湯底可能有的小夥伴會認為這是色素勾兌出來的， 但是麵館老闆保證這是純天然的藍色， 至於這湯底的配料就是老闆的秘方了。

不過現在能知道的就是這種藍色的汁液是藍藻的提取物， 是日本常用的天然食用色素。 而廚師在做拉麵的時候， 首先在碗底裡面加上藍藻提取物， 再放上煮好的麵條， 加上雞湯還有叉燒肉、溏心雞蛋和豆芽， 這樣一碗雞湯青拉麵就完成了。

剛開始小優覺得這碗面看起來就不是好吃，

但是食客們在喝第一口之後， 就紛紛表示很鮮甜， 麵條也是很勁道的。 瞬間一碗面就被食客吃完了， 而吃到最後連湯汁也是沒有剩下的， 可見這藍色的拉麵是有多好吃了。 不知道大家對這種藍色拉麵有什麼看法呢？