Hello， 大家好， 今天小編要給大家帶來的是一種在夏天非常常見的一種魚， 在當地的各大市場都可以買的到的， 就讓小編帶大家簡單的瞭解一下吧。
鯰魚又可以稱之為塘滑魚， 是一種比較常見的魚類， 想必要是說起這叫什麼魚大家並不是很清楚， 但是要是看見了話， 也會忽然的想起來， 這種魚在各地都有出售的， 很受大眾歡迎的。
鯰魚的普及度是十分廣泛的， 在中國各地都有養殖鯰魚的， 每年秋天的時候， 漁民們就開始在自家的魚塘裡打撈魚類， 大多數都是這種鯰魚的， 並且做出來的菜也是非常好吃的。
鯰魚一般都用來自己家裡人吃， 其肉質鮮美， 並且魚刺也是非常的少的， 很受還朋友和老人家喜愛， 在很多飯店裡都能看的到的， 夏天多吃的話有著美容養顏的功效呢。
而且這種魚的做法也是有很多種的， 像紅燒的、或者燉的， 小編還是比較喜歡吃頓的那種， 整條魚都放在裡面， 吃起來非常的爽， 每次小編吃的時候都能吃半條呢。
鯰魚的體重一般都在幾斤左右， 至今為止動物學家發現最大的鯰魚是在湄公河地區， 被一位元泰國漁民捕捉上岸， 重達293千克， 本應該放生的鯰魚卻成為漁民口中的食物。
鯰魚在中國的市場價是比較便宜的， 一條三斤左右的鯰魚也不過十幾塊錢， 是家常菜的首選食材呢， 小夥伴們，