自古以來， 中國人對吃這件事都特別上心。
比如在春節， 我們都會吃團圓飯和熱騰騰的餃子；正月十五會有湯煮、油炸、蒸食等做法不一的湯圓；端午節則有甜鹹濃淡的粽子；臘八節更豐盛， 南有糍粑， 北有臘八粥、臘八蒜、臘八面等……歸結到底， 所有的節日， 似乎都繞不開一個“吃”字。
壹讀君不甘心被硬生生貼上一個“吃貨”的標籤， 於是開始試著從文明理念、民族心理和文化傳統這幾個角度， 尋找“吃”這個問題背後的定律。
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首先， 我國自古以來推崇“民以食為天”這一理念。 通俗點解釋就是， 吃飯就是天， 食物才是身體的剛需。
按照我國臺灣學者張起鈞在《烹調原理》一書序言中的解釋：「古語說， 飲食男女人之大欲存焉」， 即食色， 性也。 中國傳統文化把男女關係隱蔽化、神秘化， 認為其有悖禮教。 因此中國人的人生精力更多地導向飲食， 這樣， 不僅使得烹調藝術得到高度發展， 而且賦予飲食豐富的文化內涵。
（電影：飲食男女）
第二， 中國人的團圓情節。 以飯桌大小為空間展開的情感交流， 是形成節日的重要前提。 吃飯時家長里短的嘮嘮嗑， 讓情感迅速升溫。 節日中吃的食物， 都有著“皮包餡”的團圓寓意。 從“食”的組成結構來說， 湯圓、餃子、月餅、粽子……等種類繁多的食物，
第三， 中國人對於傳統文化的推崇。 用時髦一點的話來說， 我們吃的不是餃子， 而是情懷， 是古時候先民祭祀、跪拜天地時的虔誠， 是過年與親友團聚、敘舊聊天的一種載體而已。 這些老祖宗們流傳下來的習俗， 或者從小跟著爸爸媽媽一起保留的習慣， 在日後慢慢長大、直至老去的日子裡會變得更加珍貴、熠熠生輝。
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當然， 飲食飲食， “飲”也是社會發展必不可少的一部分。 中國最重要的飲品之一， 就是茶。
傳統中國茶飲， 歷經幾千年的發展， 積累了深厚的文化底蘊。 在古代， 有不少關於茶的詩句， 不僅包含著人生際遇的冷暖悲歡，
賭書消得潑茶香， 當時只道是尋常。
休對故人思故國， 且將新火試新茶。 詩酒趁年華。
老去逢春如病酒， 唯有， 茶甌香篆小簾櫳。
曬藥竹齋暖， 搗茶松院深。
當下， 年輕一代對於茶葉有些生疏， 在不少年輕人眼中， 功夫泡、老茶台是傳統茶的第一印象， 喝茶是“上年紀人”的專屬。 甚至和一些行業前輩交流時， 他們對喝茶這件事的理解依舊停留在奶茶， 或者坐在老式茶館裡的那些傳統喝茶方式上。 也是因此， 年輕人才對喝茶產生距離感， 茶文化日漸式微。
但慶倖的是， 大家對於共同飲食文化所形成的天然依賴性， 依舊是發揚傳統文化的重要抓手。 我們需要做的， 是在保留傳統茶文化精髓的基礎上， 通過現代化的手段不斷創新其內涵。
在端午節來臨之際， 現代派中國茶小罐茶聯手五芳齋共同呼喚傳統節日生活的儀式感， 期待用味蕾喚起人們對節日的記憶。
據瞭解， 作為非物質文化遺產項目福州茉莉花茶窨制工藝代表性傳承人， 林乃榮製作茉莉花茶已有超過40年的經驗。 原料只選用高山單芽綠茶， 只採摘夏季伏天成熟的茉莉花。 為了達到最好的吸香效果， 小罐茶茉莉花茶的投花量達到驚人的7.2:1， 反復窨制7到9次， 工序遠多於普通茶。
五芳齋粽子至今仍保留著最原始的手工包裹技藝， 在長年反復打磨中，
非物質文化遺產保護專案五芳齋和新中國茶的代表小罐茶結合， 牽手合作的茶粽禮盒， 不斷創新形式， 保持匠人初心， 是又一次以創新方式傳承中國傳統味道的嘗試典範。 下面我們一起打開禮盒， 欣賞蘊含著中國傳統文明的工藝氣息。
小罐茶茉莉花茶*2 鐵觀音（清香）*2
小罐綠茶*2 大紅袍*2黃山毛峰茶*2
五芳齋茉莉豆沙粽*1 五芳鮮肉粽*1
龍井蝦仁粽*1 蛋黃鮮肉粽*1蜜棗赤豆粽*1