如今市場上的自助各式各樣， 有烤肉自助、壽司自助、火鍋自助， 連餃子都有自助， 看來自助這個方式很受大眾的喜愛。 那你聽說過“小吃自助”嗎？在北京就有一家專門做北京小吃的自助， 別看是小吃自助， 但是卻是在北京的新國貿飯店裡， 是不是瞬間就有高大上的感覺， 而且食物也都絕對的高端， 中午只要一百出頭， 讓你好吃到停不下來。
必須要說的就是全北京最好吃、最有名的煎餅， 這可不是普通的煎餅， 竟然煎餅有龍蝦金槍魚和鵝肝黑松露這兩種口味， 這樣的煎餅又酷又豪， 感覺光吃個煎餅就可以吃回來了，
這家自助小吃不僅有龍蝦煎餅， 你還可以看到很多北京著名的小吃， 像是奶油炸糕、鮮蝦湯麵、瓷罐優酪乳等。