在河南省鄭州市一村莊安置房門口, 有很多在大棚下賣自助餐的攤位。 一到午飯時間, 生意異常火爆。
如今城市裡的物價比較高, 10塊錢最多買一碗面, 連碗蓋澆飯基本上都買不到了。 在這邊, 10塊錢不僅能吃到米飯、鹵面, 還有十多個熱菜能隨便吃, 管飽。
菜式不光品種齊全, 品質也不錯。 誘人的鹵雞腿, 肥膩的紅燒肉等, 想吃幾個都行。 因為搭著棚的緣故, 拍出來的圖片有些發紅。
不夠吃的話還可以再去盛, 老闆還燒了一大桶的綠豆水。 天氣炎熱, 喝些綠豆水解暑。
米、面、饃、湯、菜, 一應俱全, 應有盡有, 一個人才收10塊錢。
據瞭解, 一個攤位每天差不多能賣出去100多份。 大早上七點多就起來備菜, 只賣中午這一頓, 賣不完的都倒掉了, 安全最重要, 不留那隔夜飯。 他們總是在剛交房的社區門口賣, 因為顧客主要是周圍的裝修工人。 一個樓盤兩三個月, 差不多裝修完了他們就換新地方。