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河南老家10元一份的自助餐 一天能卖上千块

在河南省鄭州市一村莊安置房門口, 有很多在大棚下賣自助餐的攤位。 一到午飯時間, 生意異常火爆。

如今城市裡的物價比較高, 10塊錢最多買一碗面, 連碗蓋澆飯基本上都買不到了。 在這邊, 10塊錢不僅能吃到米飯、鹵面, 還有十多個熱菜能隨便吃, 管飽。

菜式不光品種齊全, 品質也不錯。 誘人的鹵雞腿, 肥膩的紅燒肉等, 想吃幾個都行。 因為搭著棚的緣故, 拍出來的圖片有些發紅。

不夠吃的話還可以再去盛, 老闆還燒了一大桶的綠豆水。 天氣炎熱, 喝些綠豆水解暑。

米、面、饃、湯、菜, 一應俱全, 應有盡有, 一個人才收10塊錢。

有人擔心老闆這種做法會賠本, 不過也有人說這種全都是走量, 要是一天賣得多, 那掙得也不少。

據瞭解, 一個攤位每天差不多能賣出去100多份。 大早上七點多就起來備菜, 只賣中午這一頓, 賣不完的都倒掉了, 安全最重要, 不留那隔夜飯。 他們總是在剛交房的社區門口賣, 因為顧客主要是周圍的裝修工人。 一個樓盤兩三個月, 差不多裝修完了他們就換新地方。

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