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農村桃子5毛錢一斤沒人要,城裡5塊一斤買不到,滯銷怪圈讓人頭疼!

這段時間的新聞就是桃子的滯銷, 作為一個生鮮的食品, 桃子受天氣的影響很大, 尤其是在高溫下最容易腐爛, 常溫下也只能放置幾天的時間。 但現在的桃子卻普遍滯銷, 去年的價格2-3元一斤, 但今年的回收價才5毛, 就算是這樣還賣不出去。 沒辦法, 棗陽的一戶農民只能將1萬多斤的桃子丟棄在路兩邊, 魚塘裡也到處倒是。 而這樣的價格農民自然是沒有辦法將其放入冷庫的, 不然的話虧損將會繼續擴大。

而今年桃子的滯銷主要原因還是受天氣的影響, 尤其是桃子種植大省湖北, 前段時間一直受到陰雨天氣的影響很大,

連續的陰雨天氣讓桃子的口感變差, 甜度得不到保證, 在價格上自然就更低。 甚至有些桃子還因此而腐爛, 這樣一來果農的損失可就大了, 經銷商惡意壓價, 市場上桃子的價格依舊堅挺, 絲毫沒有受滯銷的影響。 同時近年來桃子的種植規模擴大也是其中之一, 這樣的話市場就會處在供大於求的狀態。 那麼怎麼才能解決農民陷入不斷的怪圈中呢?

1.合作社模式

只有建立起相關的專項合作社, 才能保證農戶在和經銷商之間的價格協商中有更多的籌碼。 這樣的話有量大的優勢, 而散戶的話經銷商自然只會壓價。 同時合作社也能享受國家的多種減稅政策, 建立起市場和農戶之間的合作通道,

這樣一來農戶的產品就不用擔心銷路問題。

2.線上銷售

現在的農戶之所以處在被動的狀態, 主要還是因為銷售的管道問題。 對於大多數農民來說, 只能通過經銷商的回收。 但在果蔬產量過剩的時候, 價格降的再低也沒有人上門回收。 而現在的電商就是一個很好的管道, 從農戶到消費者的管道建立, 減少中間環境的成本, 這樣大家都會受惠。

3.打造特色品牌

農業想要發展, 想要在市場中有更多的話語權, 那就要形成一定的品牌形象。 大家都知道品牌的好處就是消費者放心, 市場安心, 同時銷售的價格較一般農產品高, 受滯銷的影響較少。 所以說只有規模化的品牌特色才能真正帶動起農業的發展, 才能走出國門,

有更多的競爭力。

4.深加工領域

我國的果蔬深加工領域並不是很強烈, 運用範圍也不是很廣。 但其實西方發達國家在這方面有很多的先進案例, 而深加工之後果蔬的市場價將會再次翻倍, 農民也可以將手中的產品賣出去。

當然在生產的過程中也要降低銷售成本, 通過先進化的科技管理, 保障大家的利潤, 大家怎麼看呢?

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