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最古老的桃子品種之一,看外表沒什麼獨特,咬開一看大有不同

皮球桃

皮球桃是桃子一種, 外形形似皮球, 正圓, 光滑, 因此得名。 果味純甜, 口感純正, 以四川成都龍泉驛區書房村的皮球桃最為馳名, 遠銷新加坡、香港、韓國, 每年八月成熟, 成熟時果色發白發亮。 盤點全球頂級食材, 探索珍奇饕餮盛宴。 果型大, 單果均重200克, 個別可達500克。 果面易著粉紅色暈, 果肉乳白色, 肉質硬脆緻密, 過熟則肉質變軟。 風味濃甜, 汁較少, 無香氣。

油蟠桃

有一種桃子, 既有水蜜桃的水嫩, 又有黃桃的爽脆, 油桃的鮮亮, 蟠桃的外形, 這種四合一的桃子, 就是油蟠桃。 油蟠桃外觀奇特, 風味濃, 肉質介於水蜜桃和硬肉桃之間。

這是一種複合的香甜, 它幾乎濃縮了所有桃的美味。

血桃

血桃是桃品種中最古老的品種之一, 亦稱為朱砂紅桃、紅花雨露, 因其色澤鮮豔、口感爽脆、營養豐富深受人們的喜愛。 熟透的血桃果肉鮮紅如血, 一口咬開裡頭的瓤是血絲般的紅, 就連汁水都是血紅色, 那麼的濃烈、沁入心脾, 故稱“血桃”。 觀外表你不覺得它的獨特之處, 只有用你挑剔的味覺才能品出它的非凡之處;入口生津, 唇齒留蜜, 妙不可言。

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