相信大部分家中用的都是鐵鍋, 儘管現在超市已經有很多不粘鍋, 可是一些人已經習慣用鐵鍋炒菜了, 而且鐵鍋做出來的菜更具營養價值, 但是令人頭疼的就是它生銹的問題, 今天小編就給大家分享一些解決方法吧
如果你的鐵鍋是新的, 那你在做飯之前一定要用大火圍著鍋底燒一燒, 直到肉眼能看見顏色變成灰藍色, 再轉小火, 在鍋中放入一塊肥肉, 熬出的油均勻的塗抹在鍋中, 然後放一天。 這樣做了以後, 再也不會有炒菜粘在鍋上的情況發生, 而且絕對不會生銹。
如果家中已經有鐵鍋的,
你只需要不斷的加熱鐵鍋, 再用百潔布蘸著白醋用力擦拭, 直到鐵銹完全清楚即可, 擦拭過程小心燙熟!當然, 你也可以在生銹的鐵鍋中放入淘米水, 將其煮沸, 用刷子刷, 也有良好的除鏽效果。
最後給大家看看對比圖