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大媽深巷裡賣這“三條肉”粽子,只賣2元一個,路人:我不敢吃!

臨近端午, 粽子開始活躍的出現在大街小巷上了。 大大小小的粽子鋪雨後春筍般的湧了出來。 賣的粽子也各有不同, 甜粽、肉粽、海鮮粽, 各種都有。 今天給大家介紹一種“三條肉”粽子。 這種粽子為什麼叫做“三條肉”粽子?其實原因很簡單, 就是因為這個粽子裡有三條肉!

賣這粽子的是幾位退休的大媽, 只有端午節前後才會做這種粽子出來賣。 大媽的鋪子生意不溫不火, 但是來買的大多是熟客, 亦或是周圍的鄰居。 要我說主要是因為大媽這鋪子在深巷裡, 除了這周圍些鄰居, 也沒有什麼人知道她這有粽子賣。

不然她這粽子一定賣的非常火。 下面給大家講講這種粽子吧。


包粽子

這種三條肉粽子真是不負其名, 每個粽子裡實實在在的有三條豬肉。 這些豬肉都是大媽事先醃制好的, 每根都十分入味。 大家可以看見圖片中, 大媽正在包粽子。 大媽毫不吝嗇的往每個粽子裡都加進去三條豬肉, 這每條豬肉的分量也非常足。 很多人都會覺得, 料這麼足的粽子, 價格一定不便宜吧。


醃制豬肉

我一開始也這麼想的, 覺得這樣的粽子至少也得10元一個吧。 但是其實每個粽子才2元, 這個價格足以讓人驚訝了吧。 現在2元錢或許都買不到一個肉包子, 但是卻能買到一個這樣的粽子。 很多人都不信, 因為這完全是虧本的買賣了。 所以有的人就會覺得是不是這原料有問題,

用的都是很便宜的原料?曾經就有一個路人來這買粽子, 看見這裡的粽子很實在, 打算買多點回去。 但是老闆一報價格。 這個路人就不想買了, 因為2元一個的價格實在讓人懷疑這粽子的品質。 這個路人就直接說:我不敢吃!

我一開始也帶著疑問, 直到問了這裡的食客才知道。 這家粽子鋪其實是一家早餐鋪, 在這個巷子已經賣了十幾年的早餐了。 每次到了端午前後, 這家早餐鋪就開始製作粽子。 以非常便宜的價格賣給周圍的鄰居和一些老顧客, 算是一種回饋了。 這家小鋪的大媽也告訴我:“我們這的肉粽幾年都是這個價格, 從沒變過。 以前2塊錢一個粽子賣出去, 我們還有一點賺頭。

現在材料的上漲, 2塊賣一個連本都保不住。 不過我們這粽子就賣端午這幾天, 每天也就做百來個, 虧不了幾個錢。 主要是為了讓我們的老顧客能吃到端午的味道, 嘗嘗我的手藝, 沒別的想法。 ”

看到這裡, 大家也應該清楚為什麼這裡的粽子才2元一個了吧。 大家生活中有沒有遇到過這種有故事的美食呢?可以在評論下方告訴我哦!

最後還有一點, 大家一定要注意。 就是老人和小孩要少吃粽子, 因為粽子本身粘性比較大。 很容易造成消化不良。 所以千萬不要因為太貪吃而吃很多的粽子哦!

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