洪金寶是一代功夫明星， 拍攝過很多經典的武打電影， 別看他身體胖， 但是打起來是十分的靈活， 可以說是他也是為中國的功夫片做出了很大的貢獻， 都知道洪金寶是以洪拳而文明的， 如今也成立了自己的洪家班。 現在洪金寶年事已高了， 已經拍不動武打電影了， 但是他也一直沒有閑著， 如今的很多武打電影， 都是洪金寶作為武術指導。
洪金寶在娛樂圈中絕對是大哥級別的任務， 成龍都得對他禮讓三分， 劉德華在娛樂圈也是一位天王級別的人物了， 他和洪金寶也是很好的朋友， 一次洪金寶在參加某綜藝的時候，
只見劉德華直接問洪金寶， 你的體重是多少呢？當時問完所有人都驚呆了， 洪金寶也是忍不住笑了， 你也太大膽了， 但是還是在觀眾的好奇心下， 站在了電子秤上， 結果洪金寶的體重有108公斤， 觀眾們也是驚呆了。