2018年3月, 河南洛陽, 這是前一段在洛陽洛龍區某廣場前拍攝的烤串生意。 這個肉串的攤子門頭掛著“八卦爐”招牌, 吸引遊客嘗鮮。
這八卦爐由純銅製成, 高約3米, 直徑估有2米, 紅彤彤大火爐, 可不是在煉金丹, 這是電烤箱, 爐身有6個專門烤肉的洞, 可以看到肉質程度。
據老闆介紹, 這樣的烤肉串比其他的都要大, 20塊錢一串, 30塊錢兩串, 一天賣個1000串不成問題。
由於八卦爐烤的肉很嫩, 用電烤, 受熱均勻不會糊, 烤出來嫩好吃, 到底這八卦爐烤制的肉串是不是有什麼特別之處, 大家都要嘗嘗。
老君煉丹的寶爐烤出來的肉串呀!