隨著旅遊業的發展， 現如今越來越多的人熱衷出國旅行感受異國風情文化， 而中國作為世界人口大國， 每年出境旅客人數穩居世界第一位， 而在眾多國家當中， 中國遊客對於日本的喜愛非同一般
在日本的街頭巷尾， 時常能看到中國人的身影， 對於中國遊客來說， 到日本不僅僅要觀賞日本的景點， 體驗日本的風俗， 品嘗日本的美食， 也是很多人不能錯過的
眾所周知， 日本生鮮刺身十分有名， 儘管價格不菲， 遊客們還是願意前去品嘗， 只不過在日本有一種刺身， 卻沒有幾個外國人敢嘗試， 甚至是聞風喪膽，
日本的牛蛙刺身與一般的日本刺身有很大不同， 因為這種刺身吃的就是倆字“新鮮”從宰殺牛蛙， 到最後上桌牛蛙要始終保持鮮活， 為了證明牛蛙的新鮮， 日本廚師都會把牛蛙的頭放在刺身肉上
肉已經被食客吃下肚， 牛蛙還是活著甚至在掙扎， 可以說十分殘忍， 但是就是這種十分殘忍的食物， 在日本人的心目卻是“高級”美食的存在， 而中國人看到卻是既噁心又害怕， 試想在吃牛蛙刺身的時候， 牛蛙還在掙扎真是讓人不寒而慄
現如今在網路當中， 有不少日本人吃牛蛙刺身的視頻照片， 看到日本人這樣吃， 不少網友紛紛表示：生猛的國家， 對此大家怎麼看呢？