自古以來我國的就是地大物博， 各種資源都是相當的豐富， 特別是在美食上面， 更是相當多。 不管是去到哪個地方都能嘗到非常的多的美食， 讓人一下子看了就十分的有食欲。 但是要是說到那些少數民族自治區美食的話， 相信很多人應該是比較少吃過的。
就拿蒙古人來說吧， 以前小黑每次在電視上面看見內蒙古的時候， 真的覺得當地有著非常多豐富的資源， 尤其是每次放羊的時候看到那一大片寬闊的草原， 一下子就讓人家心曠神怡。 不過你們有沒有發現， 其實從小生活在內蒙古的人身材都是相當的壯，
其實要說這個內蒙古的美食， 也是相當的簡單來著。 因為在蒙古當地見到最多的那就是牛和羊了， 一些人養殖這些牛羊之後會把他們販賣， 不過有些人則是會在過節的時候宰殺， 因此每次只要是蒙古有什麼特殊的節日時， 桌子上見到最多的那就是羊肉了。
而蒙古人其實每天的伙食也是吃的相當的豐富， 就拿早餐來說吧， 平常我們的早餐都是豆漿油條這些， 要不然就是隨便在路邊的買上一個包子來著， 這樣就十分的滿足了。 但是蒙古人就有點不同， 他們每天從一大早開始就燉羊骨頭湯， 一大鍋羊骨頭湯讓人看了實在是食欲大增。
而除了這些骨頭湯之外， 他們還會煮一些羊肉湯麵喝， 而等到中午的時候桌子上也會出現一些跟羊相關的菜色， 總的來說就是離不開羊肉就是了， 除了這些之外他們還是會自己製作餅來吃， 當這些餅跟當地非常有特色的羊奶酒一起吃， 也是相當過癮來著。 看了這麼多的蒙古美食， 簡直讓人垂涎三尺啊。 不知道你們是怎麼看的呢？