給我兩分鐘＋微波爐，從此麵包糠再也不用去超市買

吃不掉的麵包別浪費

跟本廚學一招

2分鐘輕鬆變身麵包糠

想炸什麼炸什麼

微 波 爐 自 制 面 包 糠

食 材

吐司片......5片

步 驟

吐司片5片， 去邊， 切小塊

吐司塊平鋪在盤中， 放入微波爐， 高火加熱1分鐘， 取出

將吐司塊翻面， 再次放入微波爐中， 高火加熱45秒， 取出

冷卻後， 放入保鮮袋中， 用擀麵杖擀成粉末狀

將麵包糠過篩， 使其更細膩

放入盤中， 即可使用