隨著氣溫的不斷上升， 熱衷於蘸醬菜的北方人， 在飯桌上開始實踐起來， 原汁原味的醬香和土生土長的綠色蔬菜大搭配， 既健康又營養。
但是最近就因為蘸醬菜出了一件事， 因食用蘸醬菜後， 一家三口進入醫院。
一天中午， 小王的母親買了一些菜回家吃， 由於小王的老婆是南方人， 不喜歡吃生食， 所以午飯時就只吃了熱菜。
吃過飯不久， 小王的母親首先覺得不舒服， 想吐頭也暈， 之後小王的父親和小王也出現了同樣的事情， 小王的老婆趕緊打120。 經過檢查， 事情的起因應該是在蘸醬菜上面。
經過溝通後得知，
注意：蘸醬菜， 如果是在鄉下自家種的沒有噴藥， 那麼可以沖一沖就吃， 是絕對的綠色蔬菜， 但如果在城市中， 即使是想吃蘸醬菜也要好好的沖洗一番， 或是用水浸泡一會。
甲醛是一種有毒物質， 對於人體的呼吸道、內臟以及皮膚等都會造成傷害， 還會引發各種癌症等， 所以無論是大人還是孩子， 在日常生活中都應注意。
這三種食物中很可能含有甲醛
一、品質很次的粉條
品質很次的粉條幾乎全部是由化學物質製作而成的，
二、魷魚鴨腸等水產品
水產品很容易成為不法商販加入甲醛的對象， 這樣可以獲取更多的利潤。
注意：經過甲醛浸泡後， 水產品看起來會特別飽滿， 給人一種品質很好的感覺。 在購買水產品時， 應選擇帶有腥味的並且鱗片有光澤的， 魚肉有彈性但沒有異味的， 這種才是新鮮的。
三、娃娃菜
為讓娃娃菜保存的時間更長， 商家在包裝娃娃菜時， 將娃娃菜的根部蘸一下含有甲醛的防腐劑， 這樣可以保持在三天左右。
除此之外， 還有大家愛吃的泡椒鳳爪、各種肉乾魚幹菌乾等， 也會被不法商販向其中加入甲醛， 以獲取更大的利潤。
有的時候越是美麗的事物就會隱藏更大的危險，