你們應該都吃過切糕吧， 大街上有不少這樣的小攤。 但是我們吃的都不是正宗的， 都不是太貴的， 一塊也就幾塊錢。 真正正宗的切糕是新疆人賣的那種， 外面五顏六色的， 用保鮮膜包裹著， 放在一塊面板上。 其實這樣的切糕最正宗， 上面有葡萄乾、紅豆、花生豆等等， 吃起來軟糯香甜， 別提味道有多棒了。
不過這樣的切糕真的很貴， 兜裡沒個上百元還真吃不起。 一小塊都要十幾塊錢， 這點分量還不夠塞牙縫呢。 如果真的想吃過癮， 那麼最少得百八十塊。 不知道你發現沒有， 這些新疆賣切糕的小攤慢慢消失了。
首先， 作為新疆特產的切糕， 無疑只有新疆賣切糕的人， 才能做出那種原汁原味的味道來。 那我們就會覺得， 那這些切糕在新疆豈不很常見？其實你錯了， 生活在新疆的人爆料， 在新疆也很少見到賣切糕的小攤。 因為這些小攤販是推著三輪車來賣的， 由於沒有營業執照， 所以經常被城管攆。
每天賣個切糕還得東奔西跑， 提心吊膽的， 實在太累人。 久而久之， 賣切糕的人也累了， 再加上生意也不好， 所以也就有很多人不再賣切糕了。 其實還有最重要的一點， 新疆現在的扶貧政策力度很大。 家家戶戶都過上了幸福的生活。 吃穿都不愁了， 還有誰願意頂著大太陽賣切糕。 不過自從吃過新疆正宗的切糕之後，
現在想起來還想吃， 不過再也找不到那小時候的味道了。 其實這些成品的切糕真的很好看， 整整齊齊的排列在面板上。 有人來買了， 老闆輕輕切下一塊， 方方正正的， 拿在手裡都不捨得吃。 這些切糕看起來顏色鮮豔， 像彩虹、像七彩雲， 別提有好看了。 現在如果還有賣切糕的， 我說的是這種正宗的切糕， 那絕對還有許多人來買， 希望我還能品嘗到那熟悉的味道。 不過切糕的價錢實在不敢恭維， 有人稱這為坑人的切糕。