平常我們做的雞蛋一般都是煮、炒或者是蒸， 但是今天要介紹的方法， 是用鵝卵石來做的， 這樣口感會更嫩， 一起來看看吧。
首先在碗裡打入五個雞蛋， 加入鹽、蔥花、胡椒粉攪拌均勻。
起鍋倒油， 把石頭放進去， 用中火將石頭的水分排幹後將其倒入砂鍋裡。
往盛有石頭的砂鍋裡倒入拌好的雞蛋液， 用中火燜一分鐘就可以出鍋了。
不煮也不炒，用鵝卵石做出來的雞蛋，口感竟然這麼嫩！
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起鍋倒油， 把石頭放進去， 用中火將石頭的水分排幹後將其倒入砂鍋裡。
往盛有石頭的砂鍋裡倒入拌好的雞蛋液， 用中火燜一分鐘就可以出鍋了。