夏季, 正是瓜果飄香好時節。 眼下, 轉眼就要進入6月份了, 又有一些水果又上市了。 吃膩了草莓、櫻桃的你, 是否想換種口味?下面, 作者要給大家介紹一種南方水果, 它六月成熟, 果子像荔枝, 果皮疙疙瘩瘩的, 即便成熟也不會變成紅色。 過去, 很多農戶不知道這水果能吃。 如今, 這水果已經成為很多農戶致富果, 每斤市價能賣到近40元。
雖然這果子很像荔枝, 但它比荔枝大了不少。 有它的果型就像人的頭像, 果皮疙疙瘩瘩像佛祖釋迦牟尼的頭髮, 所以人們稱它“釋迦果”, 也有人稱之“番荔枝”。 釋迦果, 其實是一種典型的熱帶的水果,
果如其名, 釋迦果原產熱帶美洲, 是地地道道的“歪果仁”, 只是近年來在我國沿海等地才有種植, 價格昂貴。 隨著這些年我國國民收入的增加, 釋迦果這才為更多家庭接受。 但是, 由於這種水果長相特殊, 還是有不少人沒有品嘗過它的味道。 如今, 為了加快推廣釋迦果, 一些地方每到果子成熟時, 都要舉行相關推介活動, 邀請人們品嘗, 並像掛綠荔枝一樣, 現場為新上市的果子競價, 曾經一顆拍到過上萬元。
成熟的釋迦果可剝去皮直接使用, 口感不錯, 個人感覺比荔枝好吃。 而且, 釋迦果營養價值也十分豐富, 具有非常好的保健效果, 且具有啟動腦細胞、抗癌等作用,
6月馬上就要到了, 大家是否準備嘗一嘗這新奇的水果呢?歡迎大家留言交流。