不知道各位農民朋友有沒有過“掃松毛”的經歷, 松毛就是松樹的葉子, 我們這邊管它叫松毛。 記得小時候, 常常跟著奶奶上山掃松毛, 把乾枯之後散落在地上的松毛收集起來, 帶回家當柴火燒。 我們是帶著蛇皮袋去的, 每次回家都是滿滿的一大袋, 別提多高興了。
不過, 我們今天要說的不是松毛, 而是松樹的果實, 松塔。 松塔又叫松果, 只不過它由一個個的松子聚合成塔, 所以又被叫做松塔。 很多農民可能不知道, 松塔其實是一種中藥材, 有化痰止咳的功效, 對氣管炎也有一定的作用。 同時, 它也有著非常高的食療價值。
現代社會, 很多年輕人自詡為“吃貨”, 那麼松子作為一種堅果類零食, 這些“吃貨”自然是不會放過的。 松子的營養價值非常高, 吃了之後可以促進腸胃消化, 解決便秘問題。 不過, 松子中也含有大量的脂肪, 油性很大、熱量很高, 不宜多吃, 否則吃會長胖的。
小時候, 除了掃松毛, 還會撿一些掉落下來的松塔去賣, 幾毛錢一斤, 賣了之後就立馬上小賣部買零食, 小夥伴們都樂此不疲。 如今, 打松塔已經演變成了一種職業, 尤其是在東北地區, 有不少農民都以打松塔為生。 主要原因是松子價格比較高, 連帶著松塔的價格也跟著漲了, 所以農民完全可以靠這個吃飯。
不過打松塔賺錢可不是一件容易的事, 農民需要爬到十幾米甚至幾十米高的松樹上打松塔,