老表深居大山裡， 一介農夫， 平時家裡的經濟來源主要是靠種二分田地和打散工， 收入微薄， 常入不敷出、捉襟見肘。 前些年， 在親戚的幫助下， 告別了瓦屋， 蓋了一層簡陋的小樓。
但他樂觀， 愛家庭、愛孩子， 常把“再窮也不能窮孩子的教育”這話掛在嘴邊， 所以他送了兩個孩子讀大學。 今年秋， 小兒子又考上了省重點大學， 他很高興， 於是， 在孩子開學前請親戚吃一頓， 以示感謝。
正所謂：寒門出貴子。 他的孩子都很懂事， 平時除了用功學習， 還利用假期打工幫扶家裡。
招待的菜都是山村少見的海鮮和一些特色農家菜。
做這些菜， 足足用了老表半個月的收入。
但老表卻說：“錢財乃身外物， 只要大家開心， 錢用了還會掙， 何況今天兒子考上了重點大學。 很感謝親戚朋友的多年支持和關心。 ”
這盤家雞真好味。 老表說， 這是他用米糠餵養了一年多的家雞， 味道非一些飼料雞可比。
大山青山綠水， 藍天白雲， 孕育了一代又一代像老表這樣淳樸的人。 老表說， 最大的心願是希望孩子學有所成， 將來成家立業， 光宗耀祖。 可憐天下父母心， 或許這樣， 老表會更有尊嚴地活著！