這位大叔, 在吃的方面是真專業。
他的名字叫白鐘元。
他吃過的店都會火, 甚至有人按照他吃過的店做了旅遊攻略, 不僅如此, 他指導過的店都會賺!
說他是韓國吃播屆的大佬絕對沒人反駁。
不僅如此, 他還被稱為韓國“餐飲界的劉在石和薑虎東”。
這樣專業的吃貨大叔, 這次給我們帶來了一部“聽覺大寶劍, 耳膜馬殺雞”的綜藝——
街頭美食鬥士
這幅海報, 就是在路邊攤上隨意那麼一拍, 白鐘元大叔拿著吃的, 朝鏡頭露出滿足的微笑。
身後的人們看著美食出生的地方, 那一團火苗、那一個不斷翻炒著食物的人、那一簇煙,
第一期, 這位大叔就來到了成都。
眾所周知, 成都是美食之城。 在這裡, 不胖都不可能。
種類之多, 口味之豐富, 任何一個來到成都的人肯定都難以抉擇。
白老師也不例外。
第一站, 就跑到了夜市。
這位韓國大叔操這一口蜜汁口音的中國話, 在小商販面前就重複了兩句話:“多少錢?”、“我要一個!”
看到在炭火上翻滾的燒烤忍不住要一個;
看到在鐵板上劈裡啪啦的狼牙土豆忍不住要一份;
最後還有夜市裡最“正經”的主食炒麵, 也忍不住來上一份。
在螢幕前的小編在這裡仿佛看到自己在夜市裡的樣子, 真的是太寫實了。
在美食面前, 除了狼吞虎嚥, 可不就是“好吃!嗯嗯!太好吃了!媽呀!”。
第二站, 路邊的小飯店。
這位大叔點了宮保雞丁、魚香茄子、麻婆豆腐, 這幾道著名的川菜。
然而, 這看似不起眼的幾道菜, 結合著大叔的講解和強大的拍攝方式, 讓我們知道如何才能找到正宗的味道並用正確的方法吃完這份味道。
加了豆瓣醬的美味麻婆豆腐一定要拌飯才會更加好吃。
還用倒放的拍攝手法將豆瓣醬一步一步回到最原始的狀態。
配上有趣的bgm, 不知不覺就學到了一點可以吹牛逼的知識。
白大叔還回答了世界難題“魚香茄子沒有魚”, 看著配著夜店風音樂的魚形茄子, 再淋上滾油的辣椒。
“刺啦刺啦”的聲音充斥著耳膜, 瞬間食欲爆發, 只想晚上點一盤魚香茄子下飯!
來了成都, 當然得吃串串或者火鍋。
成都篇的結尾就是串串。
靠在店家門口的熊貓上, 白大叔才發現來成都旅行的他們吃了一整天而把熊貓忘了。
但轉念思考下:
熊貓電視看就好了, 美食一定不能錯過。
擼串、喝酒, 吸花甲, 吃完還不忘舔舔手指, 真是盡享美味。
成都篇就這樣拉下了帷幕, 他們還去了香港和曼谷等。
每一篇都去當地有特色、卻不一定出名的店裡一探究竟, 有趣的背景音樂, 十分會吃能吃的大叔, 詳細的食物解說, 讓這部綜藝接地氣卻又不落俗。
大概是因為大叔真的很可愛吧, 都是孩子的爸爸了, 還會看到食物被收走, 就瞬間噘嘴不開心。
一大口一大口吃著飯的樣子, 真的讓人太有食欲。
會乖乖的坐在那裡, 靜靜等待美食的到來。
雖然鏡頭裡都是一個人, 但真的能體會到無論是什麼時刻,
在看過一些美食劇之後, 最大的感慨就是:
受到大家喜愛的美食和劇集從來都不是那些山珍海味, 而是生活中讓人吃到開心的稀鬆平常。
畢竟, 真正賦予這些普通食物意義的還是不帶目的的純粹的感情。
回看這部以街頭小吃為著手點的韓綜, 再加上這一階段以小人物為主的韓劇, 真心覺得韓國人對於拍攝生活真的太有自己的一套了。
但是, 完咯!這麼好的綜藝怕是不久之後又會被抄襲。
只希望國內抄襲的時候麻煩認真學習一下, 究竟是什麼才能創造出這樣的綜藝。
哪怕, 只是最簡單的, 吃。
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街頭美食鬥士
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