所謂飲食, 飲在前而食在後。 許多人吃飯, 可以沒有山珍海味、大魚大肉, 卻一定不能沒有一碗湯。 法國也有一句名言:餐桌上是離不開湯的, 菜肴再多, 沒有湯, 猶如餐桌上沒有女主人。 隨著天氣愈加燥熱, 更容易沒有胃口, 浙商開元名都酒店中餐廳適時推出夏季養生湯, 拯救你的胃口!
圖為蟲草花肉汁
蟲草花肉汁:鮮嫩雞肉熬制的湯底, 讓沒有放味精的湯更加鮮味十足。 帶點淡淡的蟲草花味道, 嗯哼, 要不是考慮到我優雅的氣質, 我能來一盆!
野生菌菇湯
野生菌菇湯是一道美味爽口的滋補菜肴, 如果你聽說過“冬吃蘿蔔,
何仙姑鴿蛋盅
何仙姑鴿蛋盅以繡球菌和鴿蛋為主要原料, 湯清, 味醇, 菌新鮮。 光是看著這朵唯一需要曬陽光才能生長的“陽光蘑菇”心情就變好了呢!
松茸鴿蛋盅
松茸是一種純天然比較珍稀的食用菌類, 被譽為“菌中之王”。 松茸營養均衡、充足, 想要美美噠可以多吃松茸哦。 這道松茸鴿蛋盅湯底呈淡黃色, 口感鮮美清爽, 松茸片肉質緊密有彈性, 鴿子蛋晶瑩剔透, 皮薄的地方還能看到皮下的蛋黃, 自成粘糯的口感。
野豬肚養生盅
不管你是胃口不好還是胃不太好, 都可以試試這道野豬肚養生盅。