餐廳有很多種形式， 顧客選擇的緣由也多有不同。 有些餐廳， 主要飽足的是口腹；有些餐廳， 更多滿足的是心情。
有沒有這樣一家餐廳， 可以把兩者都兼顧圓滿呢？當然有， 比如說一直很欣賞的——榕意16號。
鄭州市榕意16號餐廳， 建築面積約1700平方米， 設計從懷舊中求創新， 混搭中求文化， 嘗試尋找一種屬於中國基調混搭的時尚商業空間， 部分材料採用拆遷舊木。
重新清洗再組合搭配設計， 還原一個普通材料從拆遷到舊貨市場再到商業空間運用的生命價值體現。
餐廳的設計理念是建立一個空間和人對話溝通的情感互動，
與其他紅磚廠、289創意園等店址的氛圍有著很大差異， 榕意， 從寧靜一隅的形態降臨至熱鬧繁華的中心， 設計如何能融合環境又能保持品牌理念的圓滿， 成了必須跨越的最難課題。
看到這些我一下子被拉進了一副滿目瘡痍四下透風的稻草和著泥土房屋的畫面中， 那屋頂長滿了雜草還漏著雨。
我又一次深刻的體會了別人在跟你說他眼中超級好吃的家鄉食物時， 其實早已超越了味道本身， 是記憶中揮之不去的事和人
有人的地方就有江湖， 有江湖的地方就有傳說。 在江湖裡關於“酸菜魚”的傳說無人不知， 在這座城行走於美食江湖的你又怎會錯過這份具王者風範的酸菜魚？18年來用最講究的一招一式呈現最走心的味道。
酸菜魚不知不覺已經火了好多年， 做法層出不窮。 而榕意的酸菜魚， 堪稱是最講究的酸菜魚！
“一方水土養一方人”， 用的都是絕對成都老檀秘制酸菜。 酸菜爽脆泡椒熱辣， 有氧魚塘專供鮮活鱸魚， 不多不少正好三十六刀魚片。 堅持用農夫山泉水熬湯， 搭配中糧定制食用油， 精選原產地花椒辣椒， 給您極致的味蕾體驗。
說來也怪， 起于江西興於臺灣的三杯雞， 三杯中的一杯油能有效的提升烹飪溫度鎖住肉質的緊實， 一杯醬油無疑在色、味上獨佔鰲頭不可替代， 而一杯酒除了去腥提鮮也能讓雞肉更加嫩滑爽口。
這裡的菜品以清淡為主， 當然也有一些香辣川菜風。
5月的天氣已經開始變得燥熱起來了， 不過夜晚還是有絲絲愜意的涼風吹拂著， 晚上走在街上， 除了路邊的花香， 還有一種非常誘人的味道——美食的香味。
一群好友聚在夜市裡， 放下辦公室裡的端莊嚴肅， 忘掉白天的疲憊與壓力酣暢淋漓地大吃大喝。
一杯杯啤酒爽快下肚， 一堆堆吃完的空盤堆積一桌， 在一個愜意的環境下 諞閑傳 聊聊天， 仿佛這個時候的自己才最輕鬆最開懷！
有人說， 夏天是屬於美食和夜市的。 最美好的夏夜， 就是吹著夜晚的清風， 嗅著肉食的香味。
在榕樹下大口喝酒， 大塊吃肉， 把酒言歡， 不醉不歸~嚮往著這些的你，
就來榕意帶上您的胃口，
榕意16號的夜市4月25日已經開放啦！！在這樣的環境下喝酒聊天吃宵夜， 寂寞了一個冬天的胃這下可以盡情發揮了~
沒有夜市的夏天不是完整的夏天。 有夏天有年輕人的地方， 就一定有夜市。 它是另一類美食的靈魂盡頭， 是人間百態縮影， 也是一個城市最活色生香的名片。
這裡有啤酒、海鮮和大蝦， 你只需要約上三五老鐵， 來品來耍。 告別了白天繁忙喧囂苦逼的工作， 夜的熱鬧便在那夜市之中開始蔓延。
入口時， 感到的不是單純的辣和麻， 而是飽滿濃郁的香。 一盆香辣蝦， 紅潤發亮， 酥脆的蝦殼微微翹開， 膨脹至該有的弧度， 散發著讓人無法抗拒味覺誘惑。
剝開的蝦肉雪白剔透、鮮嫩Q彈， 醬料的所有味道都深入其中，
榕意不僅有魚和蝦， 師出名門的大廚簡直是行走的“美味教材”， 還有獨特風味的香辣花蛤、網紅螺絲、香辣小鮑魚、蒜蓉生蠔、蒜蓉扇貝等硬菜， 您只管來就是。
以上資訊僅供參考， 以實際情況為准