個人偏愛辣, 所以這樣做, 並非地道, 但是特別適合喜歡吃辣的人哦。
梅菜扣肉食材介紹
五花肉適量, 梅乾菜適量, 尖椒適量, 生抽適量, 味精適量, 鹽適量
梅菜扣肉的做法步驟
1、熱鍋偏出肥油
2、生抽醃制瘦肉粒
3、放入瘦肉一起爆炒
4、放入蔥粒爆炒出味
5、倒入梅乾菜翻炒一會
6、最後加入鹽, 味精, 尖椒, 翻炒均勻, 出鍋
小竅門
特別下飯, 很喜歡吃辣的可以關注一下。
個人偏愛辣, 所以這樣做, 並非地道, 但是特別適合喜歡吃辣的人哦。
梅菜扣肉食材介紹
五花肉適量, 梅乾菜適量, 尖椒適量, 生抽適量, 味精適量, 鹽適量
梅菜扣肉的做法步驟
1、熱鍋偏出肥油
2、生抽醃制瘦肉粒
3、放入瘦肉一起爆炒
4、放入蔥粒爆炒出味
5、倒入梅乾菜翻炒一會
6、最後加入鹽, 味精, 尖椒, 翻炒均勻, 出鍋
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