“食在廣州”， 我相信很多人來到廣州之後， 都會對這個句話深信不疑， 而今天我給大家介紹的是， 曾經上過《舌尖上的中國》的一家老店——老西關瀨粉。
曾經上過舌尖的老字型大小小店， 牆上可以看到他家得過的各種獎項， 還有蔡瀾的題字。 瀨粉保留著傳統的味道， 口感軟綿柔滑， 米香味濃， 配料也很多， 有香菇、蝦米、豬油渣和少許叉燒粒， 粉糊調得很濃稠， 然後再搭配香蔥和蘿蔔粒， 吃起來滿滿幸福感。
該店的特色美食有：馬蹄糕 , 牛雜 , 芒果西米撈 , 油菜 , 魚皮餃 , 芝麻糕 , 瀨粉 , 齋燒鵝 , 魚皮角 , 鹹煎餅 , 紅棗糕 , 炸魚皮 , 水菱角 , 棗皇糕 , 賴粉 , 正宗瀨粉 , 傳統瀨粉 , 炸魚皮拼齋燒鵝 , 叉燒瀨粉 , 叉瀨 , 八爪魚丸瀨粉 , 八爪魚瀨粉 , 原米漿泡飯 , 水菱角魚皮角 , 馬蹄糕 , 家鄉撈瀨粉。
地址：
圖片來自攜程美食
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