現在可不僅是大企業是家族企業, 不少小型的攤位, 可都是一家人全部紮堆做生意的, 這不, 在我們社區附近的菜市場, 就有這麼一個攤位, 經營攤位的是一個大叔, 不過他的幫工可不少, 有四個那麼多, 後來才知道, 原來人家是家族攤位, 所有的幫工都是大叔的親戚, 可以算得上是一家人都靠著這個攤位維持生計!
其實大叔的攤位賣的東西很普通, 在很多地方都是可以看到的, 就是一般的滷味了, 也算是現在的年輕人比較喜歡吃的一種東西吧, 都是熟食, 買了之後直接打包回家就可以吃了,
大叔家的滷味生意之所以很好, 不僅僅是因為他們家的味道好, 還有就是他們的滷味品種特別的豐富, 不僅有核桃肉, 有牛肉, 有豬尾巴, 還有豬大腸, 舌頭, 雞爪, 鴨翅等等, 幾乎在滷味攤上可以看到的, 他們家都有。
大叔說, 別看這東西是熱乎乎的, 但是每到夏天的時候, 這東西的銷量都是最高的, 夏天的時候很多人不願意回家做飯, 貪方便, 就來買一些滷味回家, 還有喜歡喝酒的, 夏天的時候也買的多。
別看大叔的攤位不大, 人還挺多, 但是一家五口就全靠著這個攤位維持生計, 夏天生意最好, 大大的一口鍋, 大叔家一天能賣三大鍋, 起碼都是好幾百斤的東西!