紅燒肉想必大家一定都有不陌生吧， 光是聽著紅燒肉這三個字都會流口水呢， 那鹵蛋紅燒肉你們吃過麼？講真的非常好吃， 每次我都能多吃一碗飯呢!所以我隔三差五就得做， 要不家人都說饞呢！那麼， 你們的福利來啦， 今天我就把老廚師給我鹵蛋紅燒肉做法教給大家， 你們快快學起來吧！
鹵蛋紅燒肉
配料：
豬八戒的五花肉900、可愛小雞蛋450、菜籽油10毫升、冰糖60克、食鹽10克、紅燒醬油20毫升、十三香 適量、白酒 適量、薑 適量 蔥 適量 這些看自己心情放哈哈哈
開始烹飪：
1.把新鮮的五花肉加蔥和姜過一次水。 除腥味。
2：把肉切成自己想要的大小
3：雞蛋煮熟， 剝殼等會兒用。
4：把肉放到幹燒煲中用油煸熟肉塊， 肉中油走出來即可
5:放水大火煮開， 改小火煲， 放冰糖， 加佐料， 醬油， 鹽， 十三香， 加入雞蛋
6:大火收汁即可