每一座城都有一段青春的過去， 每一座城市都有屬於自己的根。
奇山所城裡藏匿於煙臺鬧市之中， 見證過洋場百年的風雲往事， 是這座老城最為鐫刻的城市記憶。
繁華都市的瞬息萬變， 古韻淳樸的所城裡卻有著自己的生活步調。
地道的美食都在街角巷陌， 煙臺也不例外。
只是在經歷所城裡變遷的途中，
老煙臺人最初的味覺記憶又將去哪裡找尋。
所城裡餛飩
老槐樹底下的餛飩和肉火燒， 就是老煙臺的味道。
這個有著五十三個年頭的餛飩燒餅， 自始至終就沒有店名， 更別提正兒八經的門頭了。
洋蔥混著肉的鹹香、配料的醬香， 身處市井的喧鬧中， 品一口滿是生活的味道。
搬遷前餛飩店的生意依然火爆， 而坐在所城裡南門裡東巷大槐樹下的小板凳上吃餛飩， 也將成為一份所城裡記憶了。
地址：芝罘區東南街34號（向陽辦事處東100米路北）
大姨家的燜子
作為煙臺最正宗、最古老的燜子（沒有之一）， 大姨在所城裡街頭賣燜子已經有三十多年了。
冒著熱氣的大平底鍋， 上面地瓜面做成的燜子滋滋作響，
淋上麻醬蒜汁， 配上一把鐵絲彎成的小鐵叉子，
兩張桌子、幾個板凳，
變成了回憶裡難以抹去的一道風景。
粗制的地瓜澱粉變成顏色透明的燜子，
燜子上的嘎， 用鍋煎的焦焦的， 超好吃。
這， 便留住了回憶。
地址：還在老地方哦， 所城裡與北河街交匯處
友利砂鍋
“友利砂鍋算是煙臺的網紅砂鍋了！”
“深巷子裡的老店是小胡同裡的大美味！”
“煙臺神級小館子全世界最香的芝麻糊！”
進去前找不到店面， 進來後找不到位子。
小小不起眼的巷子深處， 一家砂鍋店就這麼靜靜的開了23年， 每天顧客絡繹不絕。 芝麻糊、土豆小炒、三鮮燜子作為砂鍋居必點的三道菜， 自有它難以描述的味蕾體驗。
大家都說友利砂鍋有“老煙臺”的感覺，
可能因為它所處的位置——老街老房子，
可能因為它的菜量實在——符合煙臺人豪爽的性格，
可能因為它每道菜裡都有海鮮——煙臺特色，
也可能， 只是它承載著的煙臺的煙火氣。
地址：芝罘區福來裡40號， 位於福萊花苑西門北100米
北河街老湯炒麵
老煙臺知名的夜間小吃攤， 環境很一般、做法很一般、食材很一般， 賣相很一般， 這麼多的……很一般。 但是這些很一般組合起來， 居然碰撞出超贊的味道。
秘制老湯炒麵， 加腸加蛋的標配， 老巷間的隱藏空間， 面與湯裡棲息著煙臺人的心靈。
地址：所城裡與北河街交匯處（原址未變哦）
開祥炒雞店
這家不起眼的路邊菜館， 盛滿的卻是最熟悉的家常。 環境可以用簡陋二字來形容了， 但炒雞確實做得很棒， 量大實惠， 正是下班聚餐的不二選擇。
本身是廚師出身的老闆， 在味道的把握上總是極為苛刻。 作為店裡的招牌炒雞， 雞都是散養的， 肉質非爾等凡雞所能比。
咬上一口， 青椒和雞肉的混合蕩漾於唇齒之間， 回味無窮。
來吃炒雞的多為回頭客， 或是老客帶新客的傳遞。 絡繹不絕的食客， 不僅是對炒雞味道的肯定， 更是因為在物價飛漲的今天， 一份炒雞完全夠兩個人吃的飽飽的。 店裡人均30元也絕非浪得虛名。
地址：南門裡西巷7號(緊挨所門裡玻璃店)
古巷、老店， 是老煙臺的生活節奏。
古韻、輪回， 是不可避免的所城搬遷。
而那些美食， 見證過歲月變遷後， 卻留下了溫柔的味道。