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3道素菜菜譜,再熱的天讓你都有食欲,清清爽爽心情好!

炎炎夏日, 許多人會感覺胃口不好, 有的人到飯點居然一點食欲也沒有, 有的人肚子不舒服, 甚至上吐下瀉, 真不曉得怎麼辦才好。 別怕!今天小編教你幾招來對付夏季腸胃不適。 3道素菜菜譜, 再熱的天讓你都有食欲, 清清爽爽心情好!

蝦仁炒萵筍

萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素, 具有調節神經系統功能的作用, 其富含人體可吸收的鐵元素, 對有缺鐵性貧血病人十分有利。 寶寶吃了能強身健體, 促進骨骼的正常發育, 預防佝僂病, 幫助正常長牙。 萵筍味道清新, 略帶苦味, 能刺激消化, 增加膽汁分泌,

刺激消化道蠕動, 有助於增進食欲。

蒜蓉炒南瓜藤

夏天了, 用蒜蓉炒南瓜藤, 清爽可口, 南瓜藤的香味可以提升食欲, 南瓜藤還有消暑降火的功效。 南瓜藤在菜市場可能會買的人不多吧, 2元一斤, 雖然買回來要摘取老的部分, 但價格還是很實惠的。 嫩葉和嫩藤炒好, 爽脆的口感, 很好吃呢。

耗油白菜包

百菜不如白菜, 蠔油白菜包利用白菜葉做皮, 肉做餡。 肉和百菜一起搭配, 蛋白質被吸收以後, 肉類的碎渣在蔬菜的高纖維幫助下可以很順利地排出體外。

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