俗話說「冬吃蘿卜夏吃姜」， 冬天眼看就要到了， 在這個時候多吃些白蘿卜， 能化痰清熱， 還能解毒。
但很多人都不知道該如何挑選新鮮蘿卜， 快來看看下面這「5不買」， 只要照做， 包你買到新鮮蘿卜， 口感甜脆味道好， 最后1點很多人都做錯， 趕快看看， 不再浪費冤枉錢！
1、不買個頭大的
蘿卜有大有小， 很多人在買蘿卜的時候， 都會下意識覺得蘿卜越大營養越好， 結果買回家發現根本不好吃。
蘿卜要想長得大， 就要不停消耗身體內的養分， 如果蘿卜的個頭較大， 需要消耗的養分和水分也就越多， 所以吃起來口感很差， 遠不如個頭適中的蘿卜。
2、不買表皮受損的
蘿卜皮比較薄， 一蹭就容易破， 破損的地方就會沾染許多細菌。 而且蘿卜皮相當于一層屏障， 如果破了， 變質的幾率就會大大增加， 買回家后沒幾天就爛了。
在挑選蘿卜的時候， 要注意觀察蘿卜頂端葉子的狀態， 如果葉子還比較鮮嫩， 說明蘿卜很新鮮， 如果葉子已經發黃， 或是壓根沒有葉子的， 就不要購買了， 肯定放了很久。
在挑選蘿卜的時候， 要用手稍微掂量一下， 在兩根蘿卜體型差不多的情況下， 要選擇重量大一點的蘿卜， 比較重的蘿卜水分多， 吃起來更脆。
新鮮的白蘿卜， 頂端靠近葉子的位置會呈現出青綠色， 這種蘿卜可以放心購買，
不少年輕人都不會買白蘿卜， 趕快將這5句話教給他們吧！