在日常生活中， 很多地方過年過節都會包餃子吃， 但是餃子煮的不好就容易粘鍋或者破皮， 非常影響食欲嗎？你知道怎麼煮速凍餃子才不會破皮嗎？今天就給大家分享一招煮凍水餃的小竅門， 解決了很多家庭困擾的一個難題。 下面就來看看如何煮凍水餃不粘鍋不破皮的方法吧！
冰箱里剛拿出來的凍水餃不知道該怎麼煮菜不會破皮嗎？教你一招， 先準備一碗水， 將冰凍的水餃放在容器里過濾一遍。 凍水餃放在容器里放半分鐘之后再將它撈出來。 因為冰凍的水餃比較干燥， 煮之前用水洗一遍可以防止煮水餃時破皮。
然后準備一鍋熱水， 往鍋里倒入一勺的食用鹽。 煮水餃時往水里加入一些食鹽，
接著把凍水餃倒入鍋內， 并且將大火調至小火煮一煮。 煮餃子時將大火調至小火煮是為了防止餃子在沸水中破皮。
最后把煮熟的餃子撈出來， 配上一碟醋吃起來非常爽。
看完這個生活小竅門，凍餃子不知道該怎麼煮才不會破皮不粘鍋嗎？趕緊學會這招，煮凍餃子時水里加點它，煮出來的餃子不僅不破皮而且還不粘鍋，解決了很多家庭的困擾。
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