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買麵包時要牢記,這6種千萬別買,蛋糕店老闆自己都不吃

導讀:

不知道大家發現沒有, 最近幾年, 雖然說生意不好做了, 但是面包店卻越來越多, 很多的年輕消費群體, 都喜歡在網上點面包還有蛋糕。 相比較傳統的餐飲來講, 面包或者是蛋糕, 它的利潤要豐厚得多, 而且投資的費用也比較低。

我的一個高中同學, 今年連續開了4家面包店, 而且生意都非常好, 前些日子, 幾個朋友一起閑聊, 他就告訴我們, 行業的一些小「秘密」, 說是買面包不能亂買。 買面包時, 聰明人很少買這6種, 面包師:不懂的人才經常買來吃。 到底是什麼樣的面包, 他不推薦我買呢?

1、「假」全麥面包

現在很多人追求健康, 對自己的身材要求也比較高, 所以各種各樣的全麥面包就出來了, 事實上, 大部分的全麥面包, 都是加了東西的, 真正的全麥面包, 里面會用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥面粉制作, 這種面包的口感不是很好, 很多人都吃不習慣,

但是為了賣出去, 商家就會改良它的口感。

2、人造奶油面包

如果你是一個想要減肥的人, 那麼人造奶油面包, 不推薦大家買來吃, 雖然它可以吃, 但是對于健康并沒有好的幫助, 甚至大量的攝入人造奶油的話, 會引起肥胖, 增加身體的負擔, 此外, 里面還會加入各種人造奶油,

還有食品添加劑。

3、水果罐頭面包

水果面包一般的價格比較高, 而且保存的時間會比較短, 為了節約成本, 很多商家喜歡用水果罐頭, 替代新鮮的水果, 一般來講, 水果罐頭中的水果, 糖分會變得非常的高, 如果家里有老人或者是孩子的話,

這樣面包經常吃的話, 對于牙齒會有很大的傷害, 所以建議少吃一些,

4、肉松面包

這種面包是很多人都喜歡買的, 吃在嘴里肉松咸甜咸甜的, 但是很多人不知道的是, 吃得壓根就不是肉做的肉松, 很多用的豌豆粉還有肉松的混合物, 而且里面有的還會放入各種色素,

吃在嘴里味道明顯是不對的, 有的甚至還會出現很重的咸甜味。

5、香腸面包

面包中, 本身熱量就非常的高, 尤其是里面的脂肪和糖粉分都比較高, 香腸我們本身也不知道質量, 如果香腸質量有問題我們也難發現, 況且香腸本身也不是什麼健康的食物, 把香腸放在面包里面,成本降低了,價格還可以賣的高,但是很多人卻特別喜歡買來吃。

6、果醬面包

一瓶小小的果醬,幾十塊錢,但是你去買面包的時候,卻發現有的面包含有大量的果醬,并且價格也比較實惠,這是為啥呢?面包店中的面包,很少會有到真正的果醬,大部分都是科技和狠活,里面含有各種添加劑,這種面包還是盡量少給孩子吃一些。

【食刻說】

這6種面包,開店的朋友讓少買一些,能不吃就不吃,至于其它品種的面包,倒是可以去嘗試一下,不過仍然要記住,配料越少越好,甜度不要選擇那種太高的。

把香腸放在面包里面,成本降低了,價格還可以賣的高,但是很多人卻特別喜歡買來吃。

6、果醬面包

一瓶小小的果醬,幾十塊錢,但是你去買面包的時候,卻發現有的面包含有大量的果醬,并且價格也比較實惠,這是為啥呢?面包店中的面包,很少會有到真正的果醬,大部分都是科技和狠活,里面含有各種添加劑,這種面包還是盡量少給孩子吃一些。

【食刻說】

這6種面包,開店的朋友讓少買一些,能不吃就不吃,至于其它品種的面包,倒是可以去嘗試一下,不過仍然要記住,配料越少越好,甜度不要選擇那種太高的。

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