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產后最忌大魚大肉,金牌月嫂:想要早點恢復,飲食要遵守四字秘訣

好友燕子在朋友圈里「曬好命」, 感慨自己「母憑子貴」。 月子期被婆婆頓頓大魚大肉「伺候」, 日子不要太快活。 燕子的幸福發言, 得到了不少朋友點贊。 不過, 一位具有醫學背景的朋友很快就給她「潑冷水」:產后大魚大肉是大忌之一, 別高興得太早!

為了讓燕子相信, 這位朋友從醫學的角度認真給出了解釋:為什麼產后要忌大魚大肉?因為分娩是一件耗費體力的事。

產后媽媽們身體處于一個虛弱的狀態, 身體各項器官都沒有恢復正常工作。 以腸胃系統為例, 消化與吸收功能都較差, 大魚大肉的高營養, 只會給產婦造成身體負擔。 如果頓頓如此, 可能會讓產婦因為消化不良而出現腹脹、便秘等問題。

產后的月子期, 營養滋補肯定是少不了的, 但不能「猛火強攻」。 大量進補高熱量的補品對母體身體恢復以及寶寶哺乳都是不利的。 產后飲食該如何安排?我請教過一位從業超過十年的金牌月嫂,

她分享了「軟、稀、雜、精」四字秘訣。

產后想早點恢復, 飲食四大秘訣, 母乳足而且不容易落下月子病

首先, 月子期間飲食要「軟」。

分娩后, 女性身體會有嚴重的疲憊感, 沒有食欲是一個比較普遍的現象。 再加上分娩過程的體力透支,

讓不少新手媽媽都會出現牙齒松動的情況。 所以太硬的食物, 對新手媽媽顯得不那麼友好, 損害牙齒不說, 也不利于消化吸收。

月子期開餐的第一原則, 食物盡量要煮得「軟」一點, 方便新手媽媽們咀嚼, 同時帶堅硬外殼的食物都要避免。

推薦可以選擇:雞蛋羹、玉米粥、瘦肉湯等, 這些食物易消化、好吸收, 也不會損害牙齒。

【飲食小貼士】:如果是剖腹產的新手媽媽, 術后排氣比較慢或者出現了其他身體不適, 那麼月子期的頭兩天, 可以選擇半流食的食物開始過度, 逐步恢復到正常飲食。

其次, 月子期間食物要「稀」一點。

這里所指的「稀」, 是食物水分含量要多一點。 因為分娩后, 身體虛弱的產婦基本都會出現流虛汗的情況。 體表水分的揮發比平日要大, 再加上產后乳汁分泌, 新手媽媽們開始哺乳, 身體水分流失大, 所以補充水分是必要的。

老一輩很喜歡安排湯, 尤其是骨頭湯、魚湯等, 認為這些湯水既補鈣又催奶, 所以月子期間經常安排燉湯。 這里要特別強調一下, 月子期可以合理安排湯水進補。

但只喝湯不吃肉也是行不通的, 因為湯水中含有的有益營養成分有限, 喝湯不能達到營養進補的目的。

【飲食小貼士】:除了傳統的湯水之外, 也可以變化著花樣給產婦安排含水較多的食物, 如:早餐可以安排稀粥、牛奶等, 另外媽媽們每天也要多喝溫開水,保證身體水分攝入。

第三,月子期間飲食要「雜」。

「雜」是指食物的多樣化,進食的食物越豐富,營養越均衡。據我了解,一般家庭對待月子期產婦的飲食安排都是「優待享受」。一日三餐全是葷菜打頭陣,飯桌上鮮少見到蔬果以及粗糧。

但警惕好心辦壞事!分娩后女性身體虛弱,營養需要全面補充。所以一日三餐的飲食安排,要注意「葷素、粗細」均勻搭配,盡可能讓產婦吃得「雜」一點,讓不同食物的功效各司其職地發揮出來。

如:肉類食物承擔優質蛋白的提供,而蔬果則負責提供維生素等。粗糧中含有的膳食纖維有利于促進腸胃蠕動,可有效減少便秘,這一食物金字塔的組合在產后月子期好處多多。

【飲食小貼士】:月子期水果的安排,只要產婦身體是逐步恢復健康狀態,在春夏秋季室溫高于20°以上,水果常溫狀態下可以直接食用,不需要單獨加熱水果。因為費事不說,加熱后水果的營養元素也或多或少會有流失。

最后,月子期間飲食要「精」。

產后月子餐吃得「精」,是指要少吃多餐,食量要控制。老觀念中,新手媽媽們要哺乳,為了大人和孩子著想,產婦就要多吃才行。其實吃得多,除了增加產婦自身的消化負擔外,超標的營養只會化作脂肪囤積在產婦身上,對哺乳并沒有益處。

產后哺乳的確存在容易餓的情況,那麼通過少吃多餐的方式是可以解決的。每一餐的食量以比孕前增加五分之一就好,新手媽媽們不要硬撐著吃太多食物。

【飲食小貼士】:哺乳媽媽中途加餐的情況,不一定非要是米飯等主食。在沒有感受到饑餓的情況下,可以選擇水果、堅果等當作零食補充能量。既充饑,又避免了脂肪囤積,有利于產后媽媽們進補以及身材恢復哦。

月子期的飲食和傳統飲食存在一定的區別,新手媽媽們需要忌口的方面也有不少。限制太多,難免會有新手媽媽們認為很受罪。

這里就需要各位新手媽媽們做好心理調整,理性看待月子期這個緩沖與休養期,別把它當作「禁錮」而產生抵觸心態,順應接納來自家人好意的呵護與關愛。

遵守科學飲食法則,早日恢復孕前的健康狀態,等待月子期結束后,以媽媽的身份、完美的姿態,正式開始新的生活起點。

互動話題:產后飲食,你覺得應該怎麼吃才更有利于恢復產婦的健康呢?

另外媽媽們每天也要多喝溫開水,保證身體水分攝入。

第三,月子期間飲食要「雜」。

「雜」是指食物的多樣化,進食的食物越豐富,營養越均衡。據我了解,一般家庭對待月子期產婦的飲食安排都是「優待享受」。一日三餐全是葷菜打頭陣,飯桌上鮮少見到蔬果以及粗糧。

但警惕好心辦壞事!分娩后女性身體虛弱,營養需要全面補充。所以一日三餐的飲食安排,要注意「葷素、粗細」均勻搭配,盡可能讓產婦吃得「雜」一點,讓不同食物的功效各司其職地發揮出來。

如:肉類食物承擔優質蛋白的提供,而蔬果則負責提供維生素等。粗糧中含有的膳食纖維有利于促進腸胃蠕動,可有效減少便秘,這一食物金字塔的組合在產后月子期好處多多。

【飲食小貼士】:月子期水果的安排,只要產婦身體是逐步恢復健康狀態,在春夏秋季室溫高于20°以上,水果常溫狀態下可以直接食用,不需要單獨加熱水果。因為費事不說,加熱后水果的營養元素也或多或少會有流失。

最后,月子期間飲食要「精」。

產后月子餐吃得「精」,是指要少吃多餐,食量要控制。老觀念中,新手媽媽們要哺乳,為了大人和孩子著想,產婦就要多吃才行。其實吃得多,除了增加產婦自身的消化負擔外,超標的營養只會化作脂肪囤積在產婦身上,對哺乳并沒有益處。

產后哺乳的確存在容易餓的情況,那麼通過少吃多餐的方式是可以解決的。每一餐的食量以比孕前增加五分之一就好,新手媽媽們不要硬撐著吃太多食物。

【飲食小貼士】:哺乳媽媽中途加餐的情況,不一定非要是米飯等主食。在沒有感受到饑餓的情況下,可以選擇水果、堅果等當作零食補充能量。既充饑,又避免了脂肪囤積,有利于產后媽媽們進補以及身材恢復哦。

月子期的飲食和傳統飲食存在一定的區別,新手媽媽們需要忌口的方面也有不少。限制太多,難免會有新手媽媽們認為很受罪。

這里就需要各位新手媽媽們做好心理調整,理性看待月子期這個緩沖與休養期,別把它當作「禁錮」而產生抵觸心態,順應接納來自家人好意的呵護與關愛。

遵守科學飲食法則,早日恢復孕前的健康狀態,等待月子期結束后,以媽媽的身份、完美的姿態,正式開始新的生活起點。

互動話題:產后飲食,你覺得應該怎麼吃才更有利于恢復產婦的健康呢?

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